Jagnięcina w marynacie musztardowej • przepis • składniki • przygotowanie
Pomysł na obiad: delikatne kotlety jagnięce przygotowane w marynacie musztardowej i przyrządzone na patelni grillowej.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE W MISECZCE
mieszamy ocet, oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, musztardę oraz bardzo drobno pokrojoną szalotkę.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą oraz pieprzem cayenne.
DO MARYNATY WKŁADAMY
kotlety jagnięce i dokładnie je nacieramy.
ODSTAWIAMY NA 15
minut.
ROZGRZEWAMY PATELNIĘ GRILLOWĄ,
delikatnie smarujemy ją olejem i układamy na niej kotleciki.
SMAŻYMY OK.
5-7 MINUT Z
każdej strony.
ZDEJMUJEMY PATELNIĘ Z
ognia i przed podaniem odstawiamy mięso na mniej więcej 5 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1420 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
355 kcal
Tłuszcz
30,8 g
Węglowodany
2,8 g
Błonnik
16,6 g
Białko
16,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Biszkopt z 4 jaj
Biszkopt to klasyk cukiernictwa, który stanowi doskonałą bazę dla wielu deserów. Dzięki swojej lekkości i puszystości, idealnie nadaje się do tortów, rolad czy ciast z owocami. Przygotowanie tytułowego biszkoptu z 4 jaj jest prostsze niż się wydaje. Jak to zrobić? Przekonajcie się sami!
Brownie z malinami
Mocno czekoladowe, domowe, po prostu pyszne! Koniecznie spróbuj jak smakuje brownie z malinami według przepisu Darii!
Zakwas z buraków na barszcz czerwony
Podstawa domowego barszczu czerwonego to dobry zakwas, który z łatwością przygotujesz w swojej kuchni dzięki przepisowi Karola!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tarta Tatin z szalotkami i serem pleśniowym
Znasz przepis na tartę Tatin? Tym razem Kinga przygotowała ją w wersji wytrawnej – z szalotkami i serem pleśniowym. Spróbuj tego połączenia!
Sałatka z kapustą, kasztanami i gruszkami
Wykorzystaj wszystkie skarby jesieni. Przygotuj sałatkę z aromatycznymi kasztanami i słodką gruszką.
Jogurtowe placuszki z malinami MC Smart
Smaczne i pożywne placuszki jogurtowe z malinami staną się nowym ulubionym daniem Twoich dzieci… a także Twoim.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pinsa verde
Czy znasz już kuzynkę pizzy, czyli pinsę? Jeśli nie, koniecznie zapoznaj się z nią, korzystając z przepisu Pauli na pinsę z boczkiem i szynką parmeńską! To pyszne danie, które będzie gotowe w 20 minut, zachwyci niejednego domownika.
Dwie pasty na kanapki
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne dodatki na kanapki – wypróbuj przepis na pasty kanapkowe z kalafiora i grillowanej cukinii!
Jesienna owsianka
Rozgrzewająca owsianka z dodatkiem cynamonu, idealna na jesienne śniadanie. Spróbuj, jaka jest pyszna!