createyourhealth.pl

Jajko pieczone w awokado • przepis • składniki • przygotowanie

Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.

Jajko pieczone w awokado

Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy

Składniki

awokado - 2 szt.
jajko - 4 szt.
boczek wędzony w plastrach - 20 g
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
szczypior cebuli - 12 g

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY:
na pół, wyjmujemy pestki.
2.MIEJSCE PO PESTCE:
delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.
3.OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ:
do dołu w naczyniu żaroodpornym.
4.DO ZAGŁĘBIEŃ PO:
pestkach wbijamy po jednym jajku.
5.OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ:
soli i pieprzu.
6.WKŁADAMY DO PIEKARNIKA:
rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.
7.NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ:
posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.
8.ZDEJMUJEMY BOCZEK Z:
patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.
9.UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY:
z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.
10.PODAJEMY NA:
ciepło.
Jajko pieczone w awokado

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY

na pół, wyjmujemy pestki.

2

MIEJSCE PO PESTCE

delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.

3

OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ

do dołu w naczyniu żaroodpornym.

4

DO ZAGŁĘBIEŃ PO

pestkach wbijamy po jednym jajku.

5

OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ

soli i pieprzu.

6

WKŁADAMY DO PIEKARNIKA

rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.

7

NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ

posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.

8

ZDEJMUJEMY BOCZEK Z

patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.

9

UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY

z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.

10

PODAJEMY NA

ciepło.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

971,7 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

485,9 kcal

🥑

Tłuszcz

39,7 g

🌾

Węglowodany

18,5 g

🥬

Błonnik

13,5 g

💪

Białko

19,6 g

Podobne przepisy

Jajko pieczone w awokado - przepis, składniki, przygotowanie | createyourhealth.pl