Kurczak w cieście francuskim • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli masz ochotę na idealną przekąskę, to koniecznie wypróbuj ten przepis! Poczuj aromatyczne połączenie ciasta francuskiego z kurczakiem i nutą sera coulommiers de caractere. To bardzo proste w przygotowaniu, a gwarantuje wiele kulinarnych wrażeń!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY PIERSI KURCZAKA
Piersi kurczaka dokładnie oczyszczamy i nacinamy nożem, tworząc tzw. sakiewki. Doprawiamy je solą i pieprzem, dokładnie z obu stron.
PRZYGOTOWUJEMY DANIE DO PIECZENIA
Ser kroimy w plasterki. Ciasto francuskie dzielimy na dwie równe części. Na środku każdego kawałka ciasta układamy wcześniej przygotowaną pierś kurczaka. Do środka sakiewek wkładamy ser. Ciasto francuskie nacinamy w paski. Paski robimy dookoła ułożonego na cieście kurczaka. Następnie zawijamy go w ciasto od jego zewnętrznej strony, przeplatając naprzemiennie.
PIECZEMY DANIE W PIEKARNIKU
Jajka roztrzepujemy i dodajemy do nich zioła prowansalskie, doprawiamy wszystko solą. Tak przygotowanymi jajkami, smarujemy zawinięte piersi. Całość wkładamy do rozgrzanego do 200°C piekarnika i pieczemy przez 30 minut, z włączonym grzaniem góra–dół, bez termoobiegu.
PODAJEMY DANIE
Podajemy gotowe porcje dania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2580,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
645,2 kcal
Tłuszcz
40,6 g
Węglowodany
23,2 g
Błonnik
0 g
Białko
43,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ratatouille
Pyszne danie na bazie warzyw to prawdziwa klasyka kuchni francuskiej. Świetne jako samodzielna potrawa lub dodatek do mięs.
Francuskie paluchy z pesto
Chrupiące, aromatyczne, doskonałe! Paluchy z ciasta francuskiego to przekąska stworzona na przyjęcia. Smakuje każdemu!
Zupa marchwiowo-ziemniaczana z grzankami ziołowymi
Sycący, pachnący, zdrowy i pyszny! Warzywny krem to świetny pomysł na obiad. Mnóstwo witamin w jednej miseczce!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Koktajl z krewetek
Krewetki to jedne z najpopularniejszych owoców morza! Zobacz, jak przygotować z nich koktajl z awokado i grejpfrutem.
Tajskie curry z krewetkami
Orientalne aromaty, wyrazisty sos i pyszne krewetki, to przepis na wyśmienite tajskie curry z krewetkami. Przygotujecie je szybko, a smak potrawy z pewnością Was nie zawiedzie. Sprawdźcie ten prosty w przygotowaniu przepis!
Grillowany indyk z pieczoną gruszką i serem pleśniowym
Indyk, jako wykwintny drób, zasługuje na równie wysublimowaną oprawę. Podaj go z pieczoną gruszką i pleśniowym serem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś smażony z zapiekanką z kalafiora z serem cheddar
Delikatna ryba i aromatyczna, warzywna zapiekanka podana z przesmażonymi kurkami. Taka potrawa zachwyci całą rodzinę!
Lasagne sycylijskie
Niesamowite lasagne prosto z jednej z najbardziej słonecznych włoskich wysp, czyli Sycylii! Wypróbuj ten przepis i spróbuj, jak smakuje lasagne z gotowanym jajkiem.
Bułki bawarskie zapiekane z serem limburger
Aromatyczne i pełne wyjątkowego sera limburger – właśnie takie są te bułeczki inspirowane kuchnią alpejską. Przygotuj je przy następnej okazji i ciesz się pysznym śniadaniem lub kolacją.