Dorsz owinięty w szynkę • przepis • składniki • przygotowanie
Soczysta ryba owinięta paskami szynki, a do tego aksamitne purée z ziemniaków i gotowana marchewka. Lekkie i pyszne!
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
RYBA DORSZA DOKŁADNIE
myjemy, osuszamy, oczyszczamy z ości, doprawiamy sokiem z cytryny i curry.
SZYNKĘ KROIMY W
podłużne paski, którymi owijamy rybę.
CAŁOŚĆ PRZEKŁADAMY DO
naczynia do zapiekania, podlewamy odrobiną wody i pieczemy ok. 20 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
MARCHEWKA MARCHEWKĘ GOTUJEMY,
po odlaniu wody dodajemy łyżeczkę masła i mieszamy.
PURÉE Z UGOTOWANYCH
ziemniaków, łyżeczki masła, koperku oraz mleka przygotowujemy purée.
JAK PODAWAĆ?.
ŁYŻKĄ DO LODÓW
lub zwykłą łyżką do zupy formujemy na talerzu kulki.
DODAJEMY UPIECZONEGO DORSZA
i marchewkę.
DO DANIA PODAJEMY
sok jabłkowy.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
446,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
446,3 kcal
Tłuszcz
18,3 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
26 g
Białko
26 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Satay — kurczak z ryżem i warzywami
Szukasz przepisu na pyszny obiad? Wypróbuj pomysł na łatwy i szybki satay z kurczaka z ryżem i warzywami. Dodatek sosu orzechowego idealnie podkreśla smak dania.
Magdalenki na 2 sposoby
Pod jedną nazwą kryją się dwa rodzaje ciasteczek popularnych w dwóch różnych krajach. Wypróbuj przepis na magdalenki w stylu francuskim oraz hiszpańskim i zabierz je ze sobą na piknik!
Grillowe wypieki na słodko i wytrawnie
Co robią Kinga i Karol na grillu? Brownie z powidłami, boczek i chrupiące chlebki naan – zobacz, że na grillu przygotować można wszystko!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapki z łososiem
Pomysł na zdrową przekąskę w kilka chwil? Ciemne pieczywo, ogórek i wędzony łosoś! Do tego odrobina koperku... i gotowe.
Sałatka leśna polana
Sałatka leśna polana to nietypowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Inspirowana naturą, przypomina bogatą w smaki polanę w lesie, pełną kolorów i różnych tekstur. W warstwach tej sałatki znajdziemy aromatyczne składniki, takie jak grzyby, warzywa i jajka, które razem tworzą harmonijną całość, chętnie wybieraną na bożonarodzeniowy stół. Poznaj przepis na tę pyszną sałatkę!
Przyprawa do piernika
Połącz wyjątkowe aromaty i stwórz swoją własną przyprawę do piernika. Korzenną mieszankę zrobisz szybko i będziesz cieszyć się wyjątkowym połączeniem cynamonu, imbiru, goździków, anyżu, gałki muszkatołowej i pieprzu. Sprawdź, jakie to proste!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Saltimbocca z dorsza na polencie z cukinią
Saltimbocca to danie, które możesz przygotować również z rybą. Do tego pyszne dodatki w postaci aksamitnej polenty i chrupiącej cukinii.
Ogórkowa agua fresca
Ogórki i cytryny łączą siły, by dać Ci potężną porcję orzeźwienia! Agua frescę, czyli orzeźwiający napój idealny na lato, przygotujesz szybko i łatwo z 5 prostych składników.
Kokosowa panna cotta w stylu azjatyckim
Masz ochotę na delikatny i pyszny deser? Sprawdź nasz przepis na panna cottę w stylu azjatyckim! Poczuj delikatny smak mleka kokosowego połączonego z owocową świeżością soku z limonki i świeżej marakui.