createyourhealth.pl

Faszerowane cygaretki z łososia • przepis • składniki • przygotowanie

Przekąski z łososia to klasyka imprezowych stołów. Przygotuj łososiowe cygaretki z delikatnym farszem z serka chrzanowego z dodatkami, by zachwycić sylwestrowych gości!

Faszerowane cygaretki z łososia

Przekąski z łososia to klasyka imprezowych stołów. Przygotuj łososiowe cygaretki z delikatnym farszem z serka chrzanowego z dodatkami, by zachwycić sylwestrowych gości!

Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

limonka - 1 szt.
świeży koperek - 12,5 g
łosoś wędzony - 300 g
rukola - 40 g
serek chrzanowy - 270 g
pistacje - 30 g
pomidor suszony - 4 szt.
szczypior cebuli - 5 łyżek
ocet balsamiczny - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY FARSZ:
Do miski przekładamy pokruszone w moździerzu pistacje i drobno posiekane suszone pomidory. Dodajemy część posiekanego koperku oraz szczypiorku i chrzanowy serek śmietankowy. Mieszamy. Dodajemy pieprz i sól oraz niewielką ilość skórki z limonki.
2.FASZERUJEMY I ZWIJAMY CYGARETKI:
Na folii spożywczej rozsypujemy posiekany koperek i posiekany szczypiorek, układamy po 2 duże plasterki wędzonego łososia. Smarujemy je (za pomocą pędzelka) sokiem zlimonki, ponownie posypujemy koperkiem i szczypiorkiem, doprawiamy pieprzem.
3.PODAJEMY CYGARETKI:
Następnie wykładamy na talerz rukolę, polewamy ją octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Cygaretki kroimy po skosie na pół i układamy na talerzu, na koniec polewamy je sokiem z limonki.
Faszerowane cygaretki z łososia

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY FARSZ

Do miski przekładamy pokruszone w moździerzu pistacje i drobno posiekane suszone pomidory. Dodajemy część posiekanego koperku oraz szczypiorku i chrzanowy serek śmietankowy. Mieszamy. Dodajemy pieprz i sól oraz niewielką ilość skórki z limonki.

2

FASZERUJEMY I ZWIJAMY CYGARETKI

Na folii spożywczej rozsypujemy posiekany koperek i posiekany szczypiorek, układamy po 2 duże plasterki wędzonego łososia. Smarujemy je (za pomocą pędzelka) sokiem zlimonki, ponownie posypujemy koperkiem i szczypiorkiem, doprawiamy pieprzem.

3

PODAJEMY CYGARETKI

Następnie wykładamy na talerz rukolę, polewamy ją octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Cygaretki kroimy po skosie na pół i układamy na talerzu, na koniec polewamy je sokiem z limonki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1395,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

348,9 kcal

🥑

Tłuszcz

28,6 g

🌾

Węglowodany

10,1 g

🥬

Błonnik

1,7 g

💪

Białko

20,4 g

Podobne przepisy

Faszerowane cygaretki z łososia - przepis, składniki, przygotowanie | createyourhealth.pl