createyourhealth.pl

Jajka faszerowane z szynką • przepis • składniki • przygotowanie

Rzeżucha to doskonały dodatek do wiosennych potraw! A z jajkami, szynką i serkiem śmietankowym smakuje wyśmienicie!

Jajka faszerowane z szynką

Rzeżucha to doskonały dodatek do wiosennych potraw! A z jajkami, szynką i serkiem śmietankowym smakuje wyśmienicie!

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

jajko - 6 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
rzeżucha - 50 g
serek śmietankowy - 90 g
sól - 1 szczypta
szynka gotowana - 50 g

Instrukcje przygotowania

1.GOTUJEMY JAJKA:
Jajka gotujemy na twardo we wrzącej wodzie przez 10 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą, studzimy i obieramy.
2.PRZYGOTOWUJEMY NADZIENIE:
Jajka kroimy wzdłuż na pół i ostrożnie wyjmujemy z nich żółtka. Żółtka drobno rozgniatamy widelcem i mieszamy z serkiem śmietankowym. 2/3 rzeżuchy odcinamy i dodajemy do masy, doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę drobno kroimy, dodajemy do masy i mieszamy. Tak przygotowane nadzienie dzielimy na 12 porcji.
3.FASZERUJEMY JAJKA:
Z każdej porcji formujemy rękoma kulkę i umieszczamy w jednej połówce jajka. Dekorujemy pozostałą rzeżuchą.
Jajka faszerowane z szynką

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

GOTUJEMY JAJKA

Jajka gotujemy na twardo we wrzącej wodzie przez 10 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą, studzimy i obieramy.

2

PRZYGOTOWUJEMY NADZIENIE

Jajka kroimy wzdłuż na pół i ostrożnie wyjmujemy z nich żółtka. Żółtka drobno rozgniatamy widelcem i mieszamy z serkiem śmietankowym. 2/3 rzeżuchy odcinamy i dodajemy do masy, doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę drobno kroimy, dodajemy do masy i mieszamy. Tak przygotowane nadzienie dzielimy na 12 porcji.

3

FASZERUJEMY JAJKA

Z każdej porcji formujemy rękoma kulkę i umieszczamy w jednej połówce jajka. Dekorujemy pozostałą rzeżuchą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

821,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

205,3 kcal

🥑

Tłuszcz

15,5 g

🌾

Węglowodany

2,2 g

🥬

Błonnik

13,9 g

💪

Białko

13,9 g

Podobne przepisy

Jajka faszerowane z szynką - przepis, składniki, przygotowanie | createyourhealth.pl