createyourhealth.pl

Klasyczna jajecznica • przepis • składniki • przygotowanie

Niektórzy twierdzą, że w klasyka obroni się zawsze. Przekonaj się, czy klasyczna jajecznica ze szczypiorkiem z przepisu DG smakuje tak, jak lubisz!

Klasyczna jajecznica

Niektórzy twierdzą, że w klasyka obroni się zawsze. Przekonaj się, czy klasyczna jajecznica ze szczypiorkiem z przepisu DG smakuje tak, jak lubisz!

Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cebula - 0,25 szt.
jajko - 2 szt.
masło - 1 łyżka
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
szczypior cebuli - 2 łyżki
boczek wędzony w plastrach - 20 g

Instrukcje przygotowania

1.PODSMAŻAMY CEBULĘ I BOCZEK:
Cebulę siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni roztapiamy masło. Pokrojoną cebulę wrzucamy na patelnię i czekamy, aż się zeszkli. Do podsmażonej cebuli dodajemy boczek i lekko podsmażamy.
2.ROZBIJAMY JAJKA:
Jajka wbijamy do miseczki i doprawiamy solą oraz pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki.
3.SMAŻYMY I PODAJEMY JAJECZNICĘ:
Wlewamy jajka na patelnię i cały czas mieszamy. Kiedy jajka się zetną, przekładamy je do miseczki. Siekamy szczypiorek i posypujemy nim gotową jajecznicę.
Klasyczna jajecznica

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PODSMAŻAMY CEBULĘ I BOCZEK

Cebulę siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni roztapiamy masło. Pokrojoną cebulę wrzucamy na patelnię i czekamy, aż się zeszkli. Do podsmażonej cebuli dodajemy boczek i lekko podsmażamy.

2

ROZBIJAMY JAJKA

Jajka wbijamy do miseczki i doprawiamy solą oraz pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki.

3

SMAŻYMY I PODAJEMY JAJECZNICĘ

Wlewamy jajka na patelnię i cały czas mieszamy. Kiedy jajka się zetną, przekładamy je do miseczki. Siekamy szczypiorek i posypujemy nim gotową jajecznicę.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

287,7 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

143,9 kcal

🥑

Tłuszcz

10,6 g

🌾

Węglowodany

2,6 g

🥬

Błonnik

0,4 g

💪

Białko

9,1 g

Podobne przepisy