Kotlety jagnięce z miętową gremolatą • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na aromatyczne mięso – kotlety jagnięce natarte świeżym rozmarynem, podane z miętą, czosnkiem i skórką z cytryny.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CZOSNEK ORAZ
listki mięty drobno siekamy, z cytryny ścieramy skórkę.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY
razem z 1 łyżką oliwy z oliwek. KOTLETY MYJEMY I: osuszamy.
NACIERAMY 2 ŁYŻKAMI
oliwy z oliwek i odstawiamy na 30 minut (temperatura pokojowa). LISTKI ROZMARYNU DROBNO: siekamy. NACIERAMY NIMI KOTLETY: jagnięce.
OPRÓSZAMY JE SOLĄ
i pieprzem.
NA DUŻEJ PATELNI
rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy.
UKŁADAMY MIĘSO NA
patelni i obsmażamy po ok. 2 MINUTY Z: dwóch stron, aż będzie złociste.
JAK PODAWAĆ KOTLETY
przekładamy na talerz, na każdym z nich kładziemy odrobinę miętowej gremolaty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2792 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
698 kcal
Tłuszcz
61,5 g
Węglowodany
2,8 g
Błonnik
32,8 g
Białko
32,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Duszone żeberka – przepis
Żeberka duszone w sosie własnym to danie, które zachwyca wyjątkowym smakiem i boskim aromatem rozchodzącym się po całej kuchni podczas ich przygotowywania. Duszenie żeberek pozwala zachować ich soczystość i miękkość, jednocześnie wzbogacając ich smak różnorodnymi dodatkami. Jak zrobić pyszne duszone żeberka? Odkryj przepis Kuchni Lidla na to klasyczne danie!
Fasolka z żurawinowo-ziołowym masłem
Świetny dodatek do dań obiadowych – fasolka z pysznym masełkiem z dodatkiem żurawiny, szczypiorku i otartej skórki z cytryny.
Sos beszamelowy
Doskonały sos na bazie mleka, mąki i masła, który idealnie pasuje do dań makaronowych lub mięsnych.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tartaletki owocowe z kremem cytrynowym
Świetna przekąska na przyjęcie! Kruche ciasto pistacjowe, krem cytrynowy i mnóstwo owoców – goście będą zachwyceni.
Burger wołowy z serem pleśniowym i gruszką
Połączenie mięsa i owoców? Na grilla będzie w sam raz! Przygotuj burgery z mięsem, serem pleśniowym i gruszką, a na pewno zaskoczysz swoich gości!
Jajka po benedyktyńsku
Jajka na pieczonym toście z szynką i sosem z żółtek to doskonały przepis na pyszne śniadanie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Drożdżówki z makiem
Drożdżówka z makiem to klasyczny przysmak, który wprawdzie można kupić w każdej cukierni, ale… Raz na jakiś czas naprawdę warto przygotować go samodzielnie! Polecamy szczególnie jesienią i zimą, bo to ta połowa roku, w której nasze myśli naturalnie kierują się w stronę maku i bakalii. Sprawdźcie, jak zrobić drożdżówki z makiem na podwieczorek oraz na drugie śniadanie do pracy i szkoły!
Bułeczki bao z chrupiącymi krewetkami
Sprawdź przepis na puszyste i delikatne bułeczki bao z dodatkiem pysznych i wspaniale chrupiących krewetek w panierce panko. Zobacz, jakie to łatwe, i delektuj się tym niesamowitym połączeniem smaków.
Tarta z botwinką
Tarta idealna na wiosenne obiady. Botwinka świetnie sprawdzi się w nadzieniu tarty. Sprawdź, jak ją zrobić!