Omlet XXL z kozim serem i szpinakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Ten prosty omlet z suszonymi pomidorami, szpinakiem i kozim serem przygotujesz według prostego przepisu Karola. Sprawdź, jak smakuje podany na wyjątkowe, nieśpieszne śniadanie!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ ZE SZPINAKU
Liście szpinaku przekładamy do miski i skrapiamy olejem po suszonych pomidorach. Dodajemy połowę drobno posiekanych suszonych pomidorów. Mieszamy. Odstawiamy.
ROZTRZEPUJEMY JAJKA
Jajka wbijamy do miski i rozbijamy za pomocą rózgi kuchennej. Doprawiamy solą i roztrzepujemy jeszcze chwilę do uzyskania jednolitej, płynnej masy.
SMAŻYMY OMLET (WYBIERZ JEDEN SPOSÓB)
Patelnię natłuszczamy olejem, rozprowadzając go dokładnie po całej powierzchni za pomocą papierowego ręcznika, a następnie rozgrzewamy.
WYKŁADAMY POMIDORY I ZWIJAMY OMLET
Na ściętym omlecie układamy drugą połowę drobno posiekanych suszonych pomidorów. Całość doprawiamy pieprzem.
WYKŁADAMY SAŁATKĘ I SER
Pomiędzy rulonami zostawiamy pasek o szerokości ok. 2,5 cm, który następnie wypełniamy pozostałymi dodatkami: podzielonym na mniejsze porcje kozim twarożkiem i szpinakową sałatką z pomidorami. Na warstwie sałatki układamy kolejne porcje koziego twarożku. Całość oprószamy pieprzem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5816,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
581,6 kcal
Tłuszcz
36,7 g
Węglowodany
25,9 g
Błonnik
5,3 g
Białko
36,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pistacjowe parfait na carpaccio z truskawek
Aksamitne pistacjowe parfait na delikatnym carpaccio z truskawek to przepyszny deser pełen elegancji i świeżych smaków. Idealny na wyjątkowe okazje, takie jak Wielkanoc!
Crostini z serem brie i miechunką
Chrupiące kawałki bagietki z oryginalną kompozycją dodatków. Pyszna przekąska dla wielbicieli dobrego smaku.
Pasztet z krewetek i łososia
Oryginalny pomysł na domowej roboty pasztet o intensywnym łososiowo-krewetkowym smaku oraz pięknym kolorze.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gnocchi własnej roboty
Domowe gnocchi to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Zobacz, jak przygotować go w niecałe 30 minut, i zaskocz rodzinę pysznymi ziemniaczanymi kluseczkami.
Kotlety śledziowe
Przepis inspirowany przedwojenną kuchnią w polskim stylu, w odrobinę unowocześnionej wersji Karola. Takich kotletów śledziowych jeszcze nie jedliście!
Pumpkin spice latte
Klasyk wśród napojów pachnących jesienią, czyli dyniowe latte. Poświęć kilka chwil i ciesz się kawą jak z kawiarni we własnym domu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka warstwowa z szynką
Szybka, prosta i sycąca. Warzywna sałatka warstwowa Karola jest idealna dla każdego, kto chce oszczędzić sporo czasu, szykując drugie śniadanie lub lunch. Ułóż składniki w słoiku i wymieszaj tuż przed jedzeniem: gotowe!
Domowe tacos z krewetkami, mango i chili
Domowe tacos z mąki kukurydzianej świetnie smakują z sałatką z krewetek! Przygotuj ją i sprawdź, jak owoce morza komponują się z mango, chili i kolendrą!
Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem
Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem to przepis idealny na obiad, kolację lub meal prep i lunch do pracy. Smakuje świetnie na ciepło i równie dobrze na zimno, zaskakując połączeniem dyni z grana padano i pomarańczowym winegretem.