createyourhealth.pl

Pomarańczowy sernik z crème brûlée • przepis • składniki • przygotowanie

Spróbuj puszystego sernika ze skórką pomarańczową i chrupiącą masą crème brûlée!

Pomarańczowy sernik z crème brûlée

Spróbuj puszystego sernika ze skórką pomarańczową i chrupiącą masą crème brûlée!

Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni

Składniki

serek homogenizowany waniliowy - 400 g
wanilia - 3 g
masło - 50 g
mąka ziemniaczana - 30 g
twaróg sernikowy mielony - 400 g
pomarańcza - 1 szt.
śmietana 30% - 300 ml
jajko - 4 szt.
cukier trzcinowy - 1 szczypta
mięta świeża - 2 g
malina - 120 g

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY MASĘ CRÈME BRÛLÉE:
Śmietankę delikatnie podgrzewamy, dodajemy cukier oraz skórkę otartą z pomarańczy. Następnie masę miksujemy i stopniowo dodajemy żółtka.
Pomarańczowy sernik z crème brûlée

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 10

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ CRÈME BRÛLÉE

Śmietankę delikatnie podgrzewamy, dodajemy cukier oraz skórkę otartą z pomarańczy. Następnie masę miksujemy i stopniowo dodajemy żółtka.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3175 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

317,5 kcal

🥑

Tłuszcz

20,0 g

🌾

Węglowodany

21,0 g

🥬

Błonnik

13,7 g

💪

Białko

13,7 g

Podobne przepisy