Sałatka z pora — z jajkiem i szynką • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz pomysłu na ciekawą sałatkę? Spróbuj naszej propozycji! Lekko pikantny por doskonale komponuje się z delikatnym jajkiem i aromatyczną szynką z indyka, sałatą masłową oraz ogórkiem. Sprawdź, jak zrobić tę sałatkę!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY JAJKA
Do rondelka wlewamy wodę (ok. 500 ml) i wkładamy do niej jajka. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 8 minut. Po ugotowaniu wylewamy gorącą wodę z garnka i wlewamy zimną. Studzimy jajka.
SPARZAMY PORA
Gotujemy wodę w czajniku. Pora przekrawamy wzdłuż i układamy go na sicie ustawionym w zlewie. Zalewamy go obficie wrzątkiem, aby delikatnie zmiękł, a potem przepłukujemy go chłodną wodą.
MYJEMY SAŁATĘ I OGÓRKA
Sałatę i ogórka dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy ogórka na pół, potem wzdłuż, a potem w ćwiartki. Sałatę rozdrabniamy palcami. Wrzucamy do miski.
KROIMY PORA
Pora kroimy w plasterki i wrzucamy do miski.
KROIMY JAJKA
Wystudzone jajka obieramy ze skorupki, a następnie kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do miski i mieszamy z resztą składników.
KROIMY SZYNKĘ
Szynkę z indyka kroimy w drobną kostkę i także wrzucamy do miski.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Do kubka wlewamy jogurt, dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.
WYKAŃCZAMY SAŁATKĘ
Sałatkę polewamy gotowym sosem i dokładnie mieszamy. I już! Prawda, że to proste?
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
945,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
189,1 kcal
Tłuszcz
13,8 g
Węglowodany
5,9 g
Błonnik
0,6 g
Białko
10,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Śledź w boczku z prażoną cebulką z rodzynkami
Smakowite płaty śledziowe owinięte boczkiem, a do tego prażona cebulka z jabłkiem i suszonymi owocami – to musi być pyszne!
Bezglutenowy keks świąteczny
Wilgotny i aromatyczny, a do tego bezglutenowy – keks w stylu angielskim będzie pysznym dodatkiem do świątecznej kawy. To ciasto z powodzeniem możesz przygotować wcześniej. Spróbuj!
Drożdżowy placek z rabarbarem i truskawkami
Drożdżówka pełna smaków i wspomnień z dzieciństwa! Rabarbar, truskawki i dużo kruszonki zachwycą każdego fana słodyczy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z karmelizowanymi rzodkiewkami
Klasyka sałatki warzywnej ze słodkim akcentem – karmelizowanymi rzodkiewkami! Przygotuj ją i sprawdź, czym jeszcze zaskoczy Cię przepis Darii!
Sałatka wiosenna
Sałatka wiosenna z nowalijkami to doskonały sposób na wprowadzenie świeżości i lekkości do codziennych posiłków. Ta kolorowa sałatka to propozycja idealna dla tych, którzy pragną cieszyć się smakiem sezonowych warzyw już od marca! Odkryj razem z nami, jak szybko i łatwo można przygotować sałatkę wiosenną!
Tiramisu brzoskwiniowe
Klasyczne tiramisu ukryte pod kołderką orzeźwiającego domowego dżemu brzoskwiniowego to idealny pomysł na deser. Skorzystaj z tego przepisu i ciesz się smakiem lata.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Koreczki z łososiem
Imprezowa przekąska na szybko: klasyczne połączenie łososia, serka, ciemnego pieczywa i oliwek w prostych koreczkach, które smakują każdemu! Zaspokoją pierwszy głód gości i szybko znikną z talerza.
Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
Wyśmienite desery nie muszą być skomplikowane. Jabłkowe ciasteczka z ciasta francuskiego przygotujesz w mgnieniu oka!
Przyprawa do piernika
Połącz wyjątkowe aromaty i stwórz swoją własną przyprawę do piernika. Korzenną mieszankę zrobisz szybko i będziesz cieszyć się wyjątkowym połączeniem cynamonu, imbiru, goździków, anyżu, gałki muszkatołowej i pieprzu. Sprawdź, jakie to proste!