Smażona ryba w sezamie z azjatycką sałatką z ogórków • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny pomysł na obiad z rybą w roli głównej – filety podane z sałatką ogórkową na bazie chili i sosu sojowego.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FILETY RYBNE
rozmrozić.
CEBULĘ OBRAĆ I
pokroić w cienkie paski.
OGÓRKI OBRAĆ I
pokroić wzdłuż na cienkie plastry.
WYMIESZAĆ Z
cebulą.
DODAĆ 1 ŁYŻKĘ
sosu sojowego i sok z 1/2 limonki, wymieszać i odstawić.
CHILI OCZYŚCIĆ, POZBAWIĆ
nasion i posiekać.
WYMIESZAĆ Z POZOSTAŁYM
sosem sojowym, pozostałym sokiem z limonki, 2 łyżkami oleju rzepakowego, cukrem i solą i doprawić do smaku.
WYMIESZAĆ Z OGÓRKIEM
i odstawić.
SEZAM PRZESYPAĆ NA
talerz.
FILETY RYBNE OPŁUKAĆ,
osuszyć i pokroić w poprzek w paski o szerokości ok.
4 CM
każdy.
SKROPIĆ MIESZANKĄ SOSU
sojowego i sosu z limonki i z jednej strony obtoczyć w sezamie.
SMAŻYĆ NA POZOSTAŁYM
oleju rzepakowym z każdej strony przez 3 minuty.
PODAWAĆ Z
sałatką.
ŚWIETNIE SMAKUJE Z
pszennym chlebem lub smażonymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1087,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
271,9 kcal
Tłuszcz
13,4 g
Węglowodany
13,2 g
Błonnik
25,7 g
Białko
25,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kopiec kreta
Kopiec kreta – klasyka, której nikomu nie trzeba przedstawiać! Kakaowe ciasto z dużą ilością kremu śmietankowego i dodatkiem bananów.
Tarta razowa z botwinką i kozim serem
Dietetyczna tarta z dodatkiem botwinki, cukinii i koziego sera. Łagodny smak warzyw idealnie komponuje się ze słonym smakiem sera.
Galaretka truskawkowa ze spienionym jogurtem
Lekki, orzeźwiający deser na bazie truskawek. Ciekawa i łatwa w przygotowaniu alternatywa dla klasycznej galaretki z owocami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekany ser z pistacjami
Doskonałe sery uwielbiają towarzystwo słodkich smaków. Połącz ser camembert i ser langres z idealnie dopasowanymi dodatkami, korzystając z przepisu Karola. To świetny pomysł na impezową przystawkę!
Amerykańskie śniadanie: bacon pancakes i apple pie smoothie
Słodkie i słone smaki w odsłonie inspirowanej Ameryką polecają się na tematyczne śniadanie! Przygotuj puszyste pancakes i podaj je z pożywnym koktajlem o smaku szarlotki.
Tarta z owocami kaki
Piękny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser? Taka właśnie jest tarta z owocami kaki! Koniecznie sprawdź, jaka jest pyszna i jak szybko można ją przygotować.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wafle z mlekiem w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to smakołyk, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Te łączące w sobie chrupkość wafli i delikatną słodycz mleczno-kakaowego kremu przekąski idealnie nadają się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Spróbujcie sami, a na pewno się nie zawiedziecie!
Tost z karmelizowaną brzoskwinią
Tosty? Czujesz już ten wspaniały zapach upieczonego pieczywa? To sprawdź, jak smakuje z serem burrata i karmelizowaną brzoskwinią! To świetny pomysł na przepyszne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia!
Ciasteczka z wróżbą
Przygotuj cynamonowe ciasteczka, w których ukryjesz niejedną wróżbę. Zobacz, jaką wylosował dla siebie Paweł Małecki!