Smażona ryba w sezamie z azjatycką sałatką z ogórków • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny pomysł na obiad z rybą w roli głównej – filety podane z sałatką ogórkową na bazie chili i sosu sojowego.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FILETY RYBNE
rozmrozić.
CEBULĘ OBRAĆ I
pokroić w cienkie paski.
OGÓRKI OBRAĆ I
pokroić wzdłuż na cienkie plastry.
WYMIESZAĆ Z
cebulą.
DODAĆ 1 ŁYŻKĘ
sosu sojowego i sok z 1/2 limonki, wymieszać i odstawić.
CHILI OCZYŚCIĆ, POZBAWIĆ
nasion i posiekać.
WYMIESZAĆ Z POZOSTAŁYM
sosem sojowym, pozostałym sokiem z limonki, 2 łyżkami oleju rzepakowego, cukrem i solą i doprawić do smaku.
WYMIESZAĆ Z OGÓRKIEM
i odstawić.
SEZAM PRZESYPAĆ NA
talerz.
FILETY RYBNE OPŁUKAĆ,
osuszyć i pokroić w poprzek w paski o szerokości ok.
4 CM
każdy.
SKROPIĆ MIESZANKĄ SOSU
sojowego i sosu z limonki i z jednej strony obtoczyć w sezamie.
SMAŻYĆ NA POZOSTAŁYM
oleju rzepakowym z każdej strony przez 3 minuty.
PODAWAĆ Z
sałatką.
ŚWIETNIE SMAKUJE Z
pszennym chlebem lub smażonymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1087,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
271,9 kcal
Tłuszcz
13,4 g
Węglowodany
13,2 g
Błonnik
25,7 g
Białko
25,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pesto z rukoli
Pesto z rukoli to jeden z niezwykle pysznych wariantów klasycznego pesto alla Genovese. Wymiana delikatnej bazylii na intensywną, lekko pikantną rukolę dodaje pesto charakteru, czyniąc je idealnym dodatkiem do wielu potraw. Jak przygotować pyszne pesto na bazie rukoli? Poznaj nasz przepis!
Domowy pasztet wołowy
Domowy pasztet wołowy to niezwykle aromatyczne, wykwintne danie, które potrafi zachwycić swoim złożonym smakiem. Jego przygotowanie może być nieco bardziej wymagające niż wersji wieprzowej, ale efekt z pewnością wynagrodzi wszelki wysiłek. Oto przepis na wyjątkowy pasztet wołowy, który sprawdzi się na co dzień, jak i od święta!
Przepis na pulpety w sosie pieczarkowym
Pulpety w aromatycznym pieczarkowym sosie to klasyczne danie, które zdobyło serca smakoszy z całego świata. Delikatne mięso w połączeniu z kremowym sosem to przykład na doskonałą harmonię smaków. Jak stworzyć to pyszne danie? Poznaj nasz sposób!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Bowl proteinowy z pulpecikami z indyka
Szukasz pomysłu na przepyszny obiad, który jednocześnie będzie sycący i pełen protein? Już nie musisz! Przygotuj pulpeciki z indyka z dodatkiem makaronu z czerwonej soczewicy i świeżych warzyw.
Curry z warzywami
Niezwykle szybkie w przygotowaniu, proste i pełne warzyw – właśnie takie jest to curry z warzywami. Wypróbuj ten przepis i ciesz się niezwykłym smakiem inspirowanym kuchnią indyjską.
Tarta z gruszką i gorgonzolą
Pyszny sposób na gruszkę! W towarzystwie chrupiącego ciasta, słonego sera i orzechów smakuje doskonale.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wigilijne racuchy z receptury mojej babci
Wigilijne racuchy z receptury mojej babci
Babka drożdżowa z lukrem
Idealne uzupełnienie każdej herbaty i kawy w miłym gronie. Przygotuj pyszną babkę drożdżową z rodzynkami i słodkim lukrem.
Klasyczna sałatka grecka
Śródziemnomorski klasyk, czyli prosta i szybka sałatka grecka Darii, sprawdzi się jako piknikowa przekąska w letnie dni lub jako danie, które spakujesz do pracy!