Cynamonki z kremem korzennym • przepis • składniki • przygotowanie
Jeżeli chcesz, żeby Twoja kuchnia wypełniła się korzennym aromatem i zapachem cynamonu, przygotuj cynamonki z kremem korzennym według naszego przepisu. Ten smaczny i chrupiący deser z pewnością zachwyci Twoich domowników lub gości.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ZACZYN
W misce rozcieramy drożdże z cukrem. Dodajemy letnie mleko oraz łyżkę mąki. Mieszamy i odkładamy na 10-15 minut.
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Do misy miksera dajemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy miękkie masło oraz przygotowany zaczyn. Całość wyrabiamy ok. 5 minut, aż ciasto stanie się jednolite. Formujemy z niego kulę i odkładamy ją do misy, którą przykrywamy ściereczką. Ciasto odstawiamy na godzinę, by urosło i podwoiło swoją objętość.
PRZYGOTOWUJEMY WYPEŁNIENIE
W misce mieszamy ze sobą miękkie masło, cukier, cynamon oraz sól.
PRZYGOTOWUJEMY CYNAMONKI
Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat posypany odrobiną mąki, a następnie rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm (wym.: 30 x 40 cm). Ciasto smarujemy równomiernie przygotowanym wypełnieniem, a następnie zwijamy wzdłuż dłuższego boku. Uzyskany rulon dzielimy na 12 części.
PRZYGOTOWUJEMY KREM
Miękkie masło ucieramy w mikserze przez 5 minut, aż stanie się jasne i puszyste. Cały czas miksując, dodajemy po łyżce kremu z ciasteczek korzennych Spekulatius Favorina. Przygotowanym kremem smarujemy wystudzone cynamonki, a następnie posypujemy całość płatkami soli. Podajemy cynamonki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
6407,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1068 kcal
Tłuszcz
52,2 g
Węglowodany
136,7 g
Błonnik
0,5 g
Białko
13,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Carpaccio z łodygi brokułu
W kuchni nic nie może się zmarnować. Wypróbuj więc genialny sposób na carpaccio z łodygi brokułu!
Klasyczne croquetas z szynką serrano
Croquetas, czyli krokiety z niezwykle aksamitnym wnętrzem, z dodatkiem aromatycznej szynki serrano to idealna przekąska na niejedną imprezę. Koniecznie sprawdź, jak proste jest ich przygotowanie w domu!
Makaron z kremowym kurczakiem
Podsmaż kurczaka, dodaj odrobinę śmietany, koperek i połącz całość ze swoim ulubionym makaronem. Pyszny obiad gotowy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizza z tortilli
Pizza z tortilli to świetna alternatywa dla tradycyjnej, włoskiej pizzy, którą można przyrządzić dosłownie w kilka chwil. Minimalistyczne ciasto w połączeniu z ulubionymi składnikami idealnie sprawdzi się w roli dania głównego, jak i szybciej przekąski. Jak przygotować pizzę na gotowej tortilli? Poznaj sposób na wersję pizzy bianca z patelni i piekarnika!
Pieczona szynka z sosem cebulowym
Pachnąca cynamonem, anyżem i karmelizowaną cebulką szynka to świetny pomysł na świąteczny obiad. Przygotuj ją i sprawdź, jak smakuje!
Zupa miso z tofu i wędzonym pstrągiem
Kuchnia Japonii to Twoje smaki? Koniecznie spróbuj więc zupy miso z tofu i wędzonym pstrągiem – wg przepisu Karola przygotujesz ją prosto i szybko!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Schab pieczony z oliwkami i sałatką z grillowanego bakłażana
Plastry mięsa w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych, a do tego pyszna sałatka. Proste, lekkie i pełne smaku danie!
Wegański bekon z tempehu
Roślinna wersja bekonu przygotowana z tempehu jest pyszna! Chrupiąca i pełna białka doskonale nadaje się do kanapek, sałatek czy zup.
Klasyczny francuski winegret
Jak przygotować klasyczny sos winegret? Zerknij na przepis DJ i zobacz, jakie to proste! Dzięki niemu Twoje sałatki nabiorą wyjątkowego smaku.