Duet nalewkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Wiśniowa czy śliwkowa? Domowa nalewka z przepisu Pawła smakuje wyśmienicie!
Czas przygotowania
80 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NALEWKA WIŚNIOWA PRZYGOTUJ
gąsior lub butlę o pojemności 2-3 l gazę do czasu przygotowania należy doliczyć kilka tygodni Wiśnie drylujemy.
DO MAŁEGO GĄSIORA
lub butli (którą można zamknąć szczelnie korkiem) wsypujemy wiśnie, migdały, laskę wanilii przekrojoną wzdłuż i zalewamy je alkoholem.
SZCZELNIE ZAMYKAMY GĄSIOR
korkiem i odstawiamy na 7-8 dni.
PO TYM CZASIE
odlewamy alkohol (najlepiej do butelki lub słoika).
DO GOTUJĄCEJ SIĘ
wody dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
SYROP STUDZIMY, WLEWAMY
do wiśni.
PONOWNIE SZCZELNIE ZAMYKAMY
korkiem i odstawiamy na 14 dni.
PO UPŁYWIE DWÓCH
tygodni odcedzamy wiśnie, a pozostały syrop łączymy z odlanym wcześniej alkoholem, przecedzamy przez gazę i wlewamy do czystych butelek.
SZCZELNIE JE ZAMYKAMY
i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.
NALEWKA NAJLEPIEJ SMAKUJE
po minimum 30 dniach.
WIŚNIE, KTÓRE NAM
zostały po odcedzeniu, oraz migdały po wysuszeniu najlepiej wykorzystać do ciast lub deserów.
NALEWKA ŚLIWKOWA PRZYGOTUJ
gąsior lub butlę o pojemności 2-3 l gazę do czasu przygotowania należy doliczyć kilka tygodni Śliwki drylujemy.
DO MAŁEGO GĄSIORA
lub butli (którą można zamknąć szczelnie korkiem) wsypujemy śliwki oraz przyprawy i zalewamy alkoholem.
SZCZELNIE ZAMYKAMY GĄSIOR
korkiem i odstawiamy na 14 dni, najlepiej w ciepłe miejsce.
PO TYM CZASIE
odlewamy alkohol (najlepiej do butelki lub słoika).
DO GOTUJĄCEJ SIĘ
wody dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru. STUDZIMY. WLEWAMY DO: śliwek.
PONOWNIE SZCZELNIE ZAMYKAMY
korkiem i odstawiamy na 14 dni.
PO UPŁYWIE DWÓCH
tygodni odcedzamy śliwki, a pozostały syrop łączymy z odlanym wcześniej alkoholem, przecedzamy przez gazę i wlewamy do czystych butelek.
SZCZELNIE JE ZAMYKAMY
i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.
NALEWKA NAJLEPIEJ SMAKUJE
po minimum 30 dniach.
ŚLIWKI, KTÓRE NAM
zostały po odcedzeniu, najlepiej wykorzystać do ciast lub deserów.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8217 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
411 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
61,6 g
Błonnik
1,5 g
Białko
0,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Racuszki na kefirze z owocami
Wspomnienie dzieciństwa w udoskonalonym wydaniu. Ekstremalnie puszyste racuszki z owocami. Spróbuj i przenieś się do najlepszych smaków dzieciństwa!
Klasyczne croquetas z szynką serrano
Croquetas, czyli krokiety z niezwykle aksamitnym wnętrzem, z dodatkiem aromatycznej szynki serrano to idealna przekąska na niejedną imprezę. Koniecznie sprawdź, jak proste jest ich przygotowanie w domu!
Tarta czekoladowa z truskawkami
Spodziewasz się gości? Przygotuj słodką francuską tartę! Połączenie czekolady i truskawek z pewnością im zasmakuje.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Muffiny jajeczne z brokułami
Muffiny jajeczne stanowią smaczną i ciekawą alternatywę dla klasycznych wersji z mąki. Doskonałym przykładem są muffiny z dodatkiem brokuła, cheddara i tymianku. Jak zrobić tę pyszną przekąskę, będącą idealną propozycją dla osób unikających glutenu? Poznaj nasz sposób na babeczki jajeczne z brokułami!
Pieczony kalafior — podstawowy przepis
Pieczony kalafior to prosty, a zarazem wyjątkowy sposób przygotowania tego warzywa, który pozwala na zachowanie jego naturalnych właściwości i smaku. Wersja podstawowa tego dania, choć skromna w składnikach, zachwyca swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Świetnie nadaje się jako podstawa do innych dań! Jak zrobić aromatycznego, pieczonego kalafiora? Spróbuj naszego przepisu!
Pasztet z karpia z suszonymi owocami
Klasyka wśród wigilijnych smaków, czyli karp – tym razem w formie świątecznego pasztetu pełnego suszonych owoców i ziół. Spróbuj koniecznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Świąteczna nalewka bakaliowa
Nalewka o aromacie i smaku świąt! Sprawdź, jak przygotować nalewkę bakaliową według receptury Pawła Małeckiego!
Pizza alla carbonara
Domowa pizza na gotowym spodzie inspirowana słynnym makaronem carbonara. Dzięki dodatkowi cienkich plastrów guanciale i rozpływających się po cieście żółtek zachwyca smakiem. Przygotuj ją i przekonaj się, jaka jest pyszna!
Ciabatta z indykiem
Kanapki wcale nie muszą być nudne! Poznaj sposób Karola na chrupiącą ciabattę z indykiem, boczkiem i warzywami!