Fasolka szparagowa z kurkami i orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Zupełnie nowy sposób na przygotowanie pysznej fasolki szparagowej. Podana z kurkami i orzechami zaskoczy smakiem!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FASOLKĘ MYJEMY, ODCEDZAMY
i obcinamy oba końce.
W DUŻYM GARNKU
gotujemy osoloną wodę i do wrzątku wrzucamy przygotowaną fasolkę.
GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI
10-15 minut, a następnie odcedzamy.
ORZECHY SIEKAMY I
wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię.
PRAŻYMY ORZECHY, STALE
potrząsając patelnią, by się nie przypaliły.
GDY ZACZNĄ SIĘ
rumienić, zdjejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki i zostawiamy do wystygnięcia.
KURKI CZYŚCIMY I
myjemy, przycinamy trzonki i kroimy na plasterki.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone kurki.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu, aż wyparuje puszczona przez grzyby woda, a następnie dodajemy białe wino, podsmażamy jeszcze przez 2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
DO PODSMAŻONYCH GRZYBÓW
dodajemy fasolkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszmy razem.
PODAJEMY POSYPANE PRAŻONYMI
orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
482,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
120,6 kcal
Tłuszcz
7,6 g
Węglowodany
10 g
Błonnik
3,9 g
Białko
3,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pikantne polędwiczki z zapiekanką z cykorii z serem fontina i mozzarellą
Włoski ser fontina posłuży do przygotowania zapiekanki idealnie pasującej do grillowanych polędwiczek.
Sałatka z orzechami włoskimi i żurawiną
Oryginalny pomysł na sałatkę łączącą w sobie bogactwo smaku orzechów, fety, słodkiej żurawiny i kremu balsamicznego.
Ciasto francuskie ze szpinakiem – przepis
Apetycznie chrupią, a po pierwszym kęsie ujawniają pyszny, szpinakowy farsz! Spróbuj wytrawnych ciasteczek Karola – są idealne na przekąskę lub na szybki lunch!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chlebek mięsny po grecku z tzatziki
Dla tych, którzy ponad wszystko kochają mięso w każdej postaci, mamy propozycję – „chlebek” w stylu greckim.
Chrzanowo-czosnkowe purée ziemniaczane
Wariacja na temat klasycznego purée. Dodatek chrzanu i czosnku nadaje mu wyrazisty smak i intensywny aromat.
Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami
Lekki deser na cieplejsze dni! Lekkie ciasto filo wypełnione kremem, dżemem i sezonowymi owocami! Pokochasz ten smak!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Piegowaty omlet z borówkami i czekoladowym mlekiem
Puszyste placuszki z owocami i mleko czekoladowe to zdrowy sposób na słodki poranek. Takie śniadanie jest przepyszne!
Drożdżowe muffinki z borówkami
Puszyste drożdżowe muffinki z dodatkiem borówek i chrupiącą kruszonką, przygotowane w airfryerze. Doskonałe na deser lub słodką przekąskę.
Sałatka z pieczonych buraków z sosem z pędów sosny
Jak wykorzystać dary lasu w kuchni? Wypróbuj przepis Karola na sałatkę z buraków z sosem z pędów sosny! Takiego połączenia jeszcze nie było!