Filet teriyaki z ananasem • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna polędwica wieprzowa marynowana w sosie teriyaki, przygotowana na grillu w towarzystwie plastrów ananasa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MIESZAMY SOS
sojowy, sherry i miód.
CZOSNEK OBIERAMY I
przeciskamy przez praskę.
POLĘDWICĘ MYJEMY, OSUSZAMY
i w razie konieczności usuwamy ścięgna.
KROIMY NA 8
medalionów, które umieszczamy w marynacie.
WSTAWIAMY POD PRZYKRYCIEM
co najmniej na 1 godzinę do lodówki.
ANANASA OBIERAMY, KROIMY
na 4 plastry i usuwamy twardy głąb.
MIĘSO OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
marynatę.
MEDALIONY GRILLUJEMY NA
aluminiowej patelni grillowej na rozgrzanym grillu przez 10-15 minut z każdej strony w zależności od grubości, smarując przy tym często marynatą.
ANANASA GRILLUJEMY NA
ruszcie ok. 2 MINUT Z: każdej strony, również smarując marynatą.
MEDALIONY LEKKO SOLIMY
i układamy po 2 na plasterku ananasa.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
874,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
218,6 kcal
Tłuszcz
4,5 g
Węglowodany
16,8 g
Błonnik
26,7 g
Białko
26,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapki z humusem i fasolkami edamame
Chrupiące pieczywo, aksamitny humus i garść zielonego dobra: fasolka edamame! Proste i pyszne kanapki z 3 składników polecają się na śniadanie, lunch i podwieczorek.
Papardelle w sosie velouté na bazie napoju Freeway z popsami z dorsza
Zaskakujący makaron oblany francuskim sosem na bazie lemoniady Freeway z chrupiącymi kawałkami dorsza i odświeżającą sałatką z ziół to danie, którego każdy powinien spróbować!
Zupa miso z warzywami i tofu
Wystarczy 30 minut, żeby wyczarować smaki Japonii w swoim domu. Przygotuj zupę miso.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jesienna zapiekanka no waste z burratą
Pyszna i błyskawiczna zapiekanka no waste dla całej rodziny! Bez obierania, bez wyrzucania i z wykorzystaniem resztek. Koniecznie sprawdź, jak łatwo ją zrobić!
Filet z dorsza pod orzechową kruszonką
Lubisz ryby? Jeśli tak, koniecznie wypróbuj ten przepis na pieczonego dorsza pod kruszonką z prażonych orzechów i parmezanu. Dzięki dodatkowi białej kaszy gryczanej i sałatki z rukoli stanie się Twoim ulubionym pomysłem na obiad w wydaniu fit!
Sałatka z brukselki
Mała brukselka, wiele możliwości! Tym razem nie gotowana, a chrupiąca – na surowo. Wykorzystaj to pyszne warzywo, by przygotować sałatkę z wyjątkowym dressingiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wielkanocny deser w pucharkach
Przygotuj wegański deser na Wielkanoc! Krem czekoladowy, jadalna ziemia i truskawki niczym marchewki zachwycą wszystkich gości!
Różowe deviled eggs z zieloną kruszonką
Takich jajek na Wielkanoc jeszcze nie było! Różowo-zielone, z pysznym i lekko pikantnym nadzieniem i kruszonką z pistacji i natki pietruszki.
Filety rybne z pikantną salsą pomidorową
Obiad w niespełna 30 minut? Przygotuj soczystą rybę z pikantną salsą z awokado i dymką!