Francuskie paluchy z pesto • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące, aromatyczne, doskonałe! Paluchy z ciasta francuskiego to przekąska stworzona na przyjęcia. Smakuje każdemu!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DO BLENDERA
wkładamy bazylię, orzechy, czosnek oraz starty ser grana padano.
DODAJEMY OLIWĘ I
całość dokładnie miksujemy.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem do smaku.
CIASTO FRANCUSKIE LEKKO
rozwałkowujemy na oprószonym mąką blacie.
CAŁY ARKUSZ CIASTA
smarujemy cienko gotowym pesto.
KROIMY CIASTO WZDŁUŻ
krótszego boku na paski o szerokości około 2 cm.
KAŻDY PASEK SKRĘCAMY
w spiralkę i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
JAJKO ROZTRZEPUJEMY WIDELCEM,
a następnie za pomocą pędzelka smarujemy nim gotowe paluchy z ciasta.
OPRÓSZAMY CIASTO ODROBINĄ
soli i pieprzu.
PIECZEMY OKOŁO 15
minut w temperaturze 220 stopni, aż paluchy się przyrumienią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1863,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
310,6 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
17,5 g
Błonnik
10 g
Białko
10 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Leczo z frankfurterkami
Aromatyczne leczo, pełne kolorowych warzyw, frankfurterek i pomidorowego sosu – to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny.
Croissanty z filetem z piersi kurczaka
Cudownie maślany, delikatnie słodki croissant z guacamole, delikatna szynka z kurczaka i jajko sadzone – takie połączenie składników to gwarancja pysznego śniadania!
Tosty francuskie z karmelizowanymi owocami
Tosty na słodko? Deser idealny! Wypróbuj połączenia pełnoziarnistego pieczywa z czekoladą i karmelizowanymi owocami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa czosnkowa
Rozgrzewająca zupa czosnkowa z dodatkiem sera oraz chrupiącymi grzankami kusi swym smakiem nawet w najchłodniejsze dni.
Proziaki – przepis
Podkarpackie, malownicze regiony Polski, kryją w sobie bogactwo tradycji kulinarnych, które przetrwały wieki. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań są proziaki. Małe, smaczne placki przygotowywane z mąki, jajek, kwaśnego mleka i sody oczyszczonej cieszą podniebienia mieszkańców Podkarpacia oraz turystów poszukujących autentycznych doznań kulinarnych.
Torcik à la burrito
Apetyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem fasoli, kukurydzy i aromatycznych przypraw zapieczony z serem w formie torcika to zaskakująco pyszna odsłona burrito.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Mleko gdańskie
Lubisz desery z tradycjami? Wypróbuj przepis na puszyste mleko gdańskie, które trafiło do najstarszej polskiej książki kucharskiej! Duet migdałów i śmietanki to połączenie, któremu nie sposób się oprzeć.
Crookie, czyli croissant z ciasteczkiem
Wyjątkowa słodka hybryda croissanta z ciasteczkiem, czyli crookie! Sprawdź, jak smakuje ten powstały we Francji przysmak przygotowany z przepisu Pawła Małeckiego.
Zupa prowansalska z francuskim serem
Chrupiące jarzyny, kremowy ser pavé i esencjonalny bulion łączą się w lekkiej, delikatnej zupie prowansalskiej. Przygotuj ją, wykorzystując sprawdzony przepis Karola.