createyourhealth.pl

Keks świąteczny • przepis • składniki • przygotowanie

Rumiane ciasto pełne migdałów i kandyzowanych owoców z dodatkiem amaretto. Klasyczny wypiek w świątecznej odsłonie.

Keks świąteczny

Rumiane ciasto pełne migdałów i kandyzowanych owoców z dodatkiem amaretto. Klasyczny wypiek w świątecznej odsłonie.

Czas przygotowania
85 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni

Składniki

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
soda oczyszczona - 1 łyżeczka
jajko - 3 szt.
likier amaretto - 50 ml
cukier - 120 g
cukier wanilinowy - 1 paczka
masło - 150 g
mąka pszenna - 175 g
migdały - 60 g
mleko - 100 ml
kandyzowana skórka owoców cytrusowych - 300 g
migdały płatki - 2 łyżki
sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE MASŁO UCIERAMY:
z cukrem i cukrem waniliowym.
2.CIĄGLE UBIJAJĄC STOPNIOWO:
dodajemy jajka.
3.DO OTRZYMANEJ MASY:
wsypujemy 160 g przesianej mąki, proszek do pieczenia, sodę, sól i zmielone migdały.
4.
DELIKATNIE MIESZAMY.
5.W POZOSTAŁEJ MĄCE:
obtaczamy owoce kandyzowane i dodajemy je do masy.
6.
PONOWNIE MIESZAMY.
7.NA KONIEC DODAJEMY:
płynne składniki: mleko i amaretto.
8.WYKŁADAMY DO FORMY,:
posypujemy płatkami migdałów.
9.PIECZEMY W TEMPERATURZE:
160°C (termoobieg) przez ok. 55 MINUT.
Keks świąteczny

Czas przygotowania

85 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE MASŁO UCIERAMY

z cukrem i cukrem waniliowym.

2

CIĄGLE UBIJAJĄC STOPNIOWO

dodajemy jajka.

3

DO OTRZYMANEJ MASY

wsypujemy 160 g przesianej mąki, proszek do pieczenia, sodę, sól i zmielone migdały.

4

DELIKATNIE MIESZAMY.

5

W POZOSTAŁEJ MĄCE

obtaczamy owoce kandyzowane i dodajemy je do masy.

6

PONOWNIE MIESZAMY.

7

NA KONIEC DODAJEMY

płynne składniki: mleko i amaretto.

8

WYKŁADAMY DO FORMY,

posypujemy płatkami migdałów.

9

PIECZEMY W TEMPERATURZE

160°C (termoobieg) przez ok. 55 MINUT.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4054,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

506,8 kcal

🥑

Tłuszcz

22,5 g

🌾

Węglowodany

66 g

🥬

Błonnik

3,1 g

💪

Białko

7 g

Podobne przepisy