Kruche tarty z groszkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Wyśmienita wytrawna przekąska na bazie ciasta francuskiego. Idealna na drugie śniadanie, doskonała na przyjęcie!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GROSZEK ROZMRAŻAMY.
SZALOTKĘ OBIERAMY I
kroimy w drobną kostkę, mieszamy z groszkiem i lekko doprawiamy solą i pieprzem.
IGIEŁKI ROZMARYNU OBRYWAMY
i drobno siekamy.
ROZTRZEPUJEMY ZE ŚMIETANĄ,
jajkiem i mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem.
MASŁO ROZTAPIAMY.
ARKUSZE CIASTA FRANCUSKIEGO
rozkładamy na wilgotnym ręczniku kuchennym i kroimy na 4 kwadraty.
6 ZAGŁĘBIEŃ BLACHY
do pieczenia muffinów lekko natłuszczamy.
KWADRATY CIASTA LEKKO
smarujemy masłem i każde zagłębienie wykładamy 2 arkuszami ciasta.
WYSTAJĄCE KRAWĘDZIE CIASTA
rozkładamy i jeszcze raz smarujemy.
WYPEŁNIAMY MIESZANKĄ GROSZKU,
przykrywamy masą śmietanową i posypujemy serem.
TARTY PIECZEMY W
rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C ok. 15 MINUT, SMARUJĄC: w połowie czasu pieczenia jeszcze raz cienko masłem.
OSTROŻNIE WYJMUJEMY Z
foremek i podajemy lekko ostudzone.
WSKAZÓWKA
CIASTEM I: nadzieniem nie wypełniamy zagłębień w blasze obok siebie, lecz zostawiamy pomiędzy nimi jedno wolne, aby krawędzie ciasta mogły nieco wystawać i upiec się na chrupko.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3917,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
652,9 kcal
Tłuszcz
42,1 g
Węglowodany
51,5 g
Błonnik
11,8 g
Białko
11,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Clafoutis z czereśniami
Clafoutis – słodka zapiekanka w stylu kuchni francuskiej. Idealna na letni obiad lub pyszne śniadanie, świetnie nada się do wykorzystania pełni smaku sezonowych owoców.
Tagliatelle naleśnikowe z sosem serowym i łososiem
Jak Francja, to sery – które tym razem trafią do wyśmienitego sosu Darii. W połączeniu z pomidorami, łososiem i makaronem naleśnikowym stworzą oryginalne i szybkie danie!
Croque madame
Pyszna kanapka inspirowana klasyką kuchni francuskiej. Dzięki dodatkowi aromatycznego sera munster i salami na pewno stanie się jednym z ulubionych dań śniadaniowych.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczony kurczak w curry z ryżem z papryką
Delikatne kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie naturalnym z curry, upieczone i podane z ryżem oraz warzywami.
Ratatouille z serem pleśniowym
Szukasz pomysłu na obiad dla całej rodziny? Spróbuj ratatouille wg przepisu Kingi! To pełne warzyw danie, które jest klasykiem kuchni w stylu francuskim, z niebanalnym dodatkiem w postaci sera pleśniowego.
Pstrąg łososiowy ze szpinakiem i czosnkiem
Delikatne rybne filety zapieczone z orzechami i szpinakowo-serowym farszem. Smakowity pomysł na lekki i zdrowy posiłek.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa fasolowa
Zupa idealna, która smakuje o każdej porze roku! Wypróbuj przepis i ciesz się jej aromatycznym smakiem!
Dorsz w owsianej panierce z frytkami z warzyw
Świetny pomysł na pożywny i szybki obiad – nie tylko dla małych smakoszy! Sprawdź przepis na dorsza w chrupiącej panierce podanego z lekkimi frytkami i jogurtowym sosem!
Indyk z cukinią i grzybami z woka
Sznycel indyczy może być również podstawą dania azjatyckiego. Zobacz, jak je przygotować!