🍱 Chińska Dania główne Ryby Łosoś 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Łososiowe fajitas • przepis • składniki • przygotowanie

Pyszne tortille podane z pastą ze świeżego awokado, warzywami z patelni oraz delikatnymi kawałkami pysznego łososia.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula czerwona - 1 szt.

papryka czerwona - 1 szt.

awokado - 1 szt.

papryka żółta - 1 szt.

papryczka chili czerwona - 0,5 szt.

tortilla - 4 szt.

ząbek czosnku - 0,5 szt.

łosoś filet, bez skóry - 500 g

oliwa z oliwek - 3 łyżki

pieprz czarny - 1 szczypta

sok z limonki - 2 łyżki

sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE AWOKADO ROZGNIATAMY

widelcem i przyprawiamy sokiem z limonki, solą i pieprzem.

PAPRYCZKĘ CHILLI DROBNO

siekamy, pozostałe papryki kroimy w paseczki.

CEBULĘ KROIMY W

piórka.

CZOSNEK SIEKAMY, ŁĄCZYMY

z 2 łyżkami oliwy z oliwek, ostrą papryką, solą i pieprzem.

MIESZANKĄ NACIERAMY UMYTEGO

i osuszonego łososia.

RYBĘ UKŁADAMY NA

rozgrzanej patelni, smażymy z dwóch stron po kilka minut.

USMAŻONĄ RYBĘ DZIELIMY

na mniejsze kawałki.

NA TEJ SAMEJ

patelni rozgrzewamy pozostałą oliwę z oliwek i podsmażamy pokrojone warzywa.

NA DRUGIEJ, SUCHEJ

patelni podgrzewamy tortille.

SMARUJEMY JE PASTĄ

z awokado i nakładamy podsmażone warzywa oraz kawałki łososia.

RYBY I OWOCE

morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2144,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

536,2 kcal

🥑

Tłuszcz

31,6 g

🌾

Węglowodany

32,7 g

🥬

Błonnik

31,4 g

💪

Białko

31,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Chlebek z awokado

Znasz przepis na chlebek bananowy? W takim razie czas poznać przepis na chlebek z… awokado! Równie delikatny i pyszny jak ten z bananów. To co? Wypróbujesz?

15 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Przekąski kibica: roladki z tortilli z kurczakiem

Na raz, na mniejszy głód, na wspólne kibicowanie – tortille wg przepisu Karola podane razem z dwoma rodzajami pysznej salsy sprawdzą się świetnie w roli meczowych przekąsek. Spróbuj!

80 min

łatwy

Fast food

Tortille Junajtedillo

W tym daniu wszystkie smaki kleją się niczym piłka do nogi! Tortille Junajtedillo to mistrzowska kombinacja składników w dwóch wariantach: z kurczakiem i z guacamole.

60 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania