Migdałowe ciasto z jabłkami i konfiturą truskawkową • przepis • składniki • przygotowanie
Pachnące, złociste i pulchne ciasto, słodkie owoce oraz nietypowa kruszonka z płatków kukurydzianych i konfitury. Pycha!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MASŁO ROZPUSZCZAMY W
rondelku, studzimy.
JAJKA UBIJAMY NA
puszystą masę.
CAŁY CZAS MIKSUJĄC
dodajemy stopniowo cukier, cukier wanilinowy i wolnym strumieniem wlewamy rozpuszczone masło (pół łyżeczki roztopionego masła pozostawiamy w rondlu do posmarowania tortownicy).
WYŁĄCZAMY MIKSER.
DODAJEMY MĄKĘ PRZESIANĄ
przez sito, proszek do pieczenia i zmielone migdały.
CAŁOŚĆ MIESZAMY.
MASĘ PRZEKŁADAMY DO
tortownicy (średnica 26 cm) posmarowanej masłem, wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównujemy powierzchnię ciasta.
JABŁKA MYJEMY, OBIERAMY
i kroimy w plasterki o grubości ok. 0,5 CM.
NA WIERZCHU CIASTA
układamy plasterki jabłek w kształt wachlarza i pieczemy 40 minut w temp.
180°C (BEZ
termoobiegu).
MASŁO, CUKIER TRZCINOWY
i śmietankę zagotowujemy.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
dodajemy płatki kukurydziane, mieszamy i studzimy.
NA WYPIECZONE CIASTO,
między jabłkami, za pomocą worka cukierniczego wyciskamy konfiturę truskawkową.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY KRUCHĄ
posypką z płatków. CIASTO PONOWNIE PIECZEMY: w temp.
180°C OKOŁO 20
minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5159 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
515,9 kcal
Tłuszcz
24,7 g
Węglowodany
67,2 g
Błonnik
9,0 g
Białko
9,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sorbet z czarnej porzeczki z melisą cytrynową
Pyszne lodowe orzeźwienie na gorące dni: soczysty kolor i smak owocowego sorbetu połączony z delikatną nutą cytrynową.
Gofry bananowe z polewą czekoladową
Gofry możesz urozmaicać na wiele sposobów! Zobacz, jak przygotować te z bananem, polewą czekoladową i bitą śmietaną.
Śledź w boczku z prażoną cebulką z rodzynkami
Smakowite płaty śledziowe owinięte boczkiem, a do tego prażona cebulka z jabłkiem i suszonymi owocami – to musi być pyszne!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Crème brûlée czekoladowy z konfiturą pomarańczową
Czekoladowy krem, skryty pod warstwą skarmelizowanego cukru – to wariacja na temat francuskiego creme brulée!
Zupa z kapusty i ziemniaków z łososiem
Wiosenna zupa z ziemniakami, kapustą i łososiem – doskonale smakuje ze świeżą kolendrą!
Risotto z krewetkami i szafranem
Prosty, szybki i smaczny przepis na risotto. Z pewnością zagości na Twoim stole!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Płatki owsiane i granola
Pożywne i smaczne śniadanie? Tak! Z domową granolą i kokosową owsianką według przepisu Kingi Paruzel!
Burek ze szpinakiem
Ciasto filo wypełnione nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta, to śródziemnomorski przysmak nazwany burkiem. Przygotuj go według przepisu Kingi.
Złoty napar z imbiru
Rozgrzewający, wzmacniający napój na chłodne dni - imbir, owoce, miód. Pokochasz ten przepis!