Nadziewana papryka w sosie pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczna pieczona papryka wypełniona mięsnym farszem i polana gęstym sosem. Doskonała na obiad lub przyjęcie!
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FARSZ PIECZYWO MOCZYMY
w mleku, wyciskamy i mieszamy w dużej misce z mielonym mięsem.
SOLIMY, PIEPRZYMY I
dodajemy drobno posiekane 2 ząbki czosnku , majeranek, mieloną paprykę i 1 jajko.
WSZYSTKO DOKŁADNIE
mieszamy.
PAPRYKĘ MYJEMY, OBCINAMY
końcówki i odkładamy je na bok, usuwamy gniazda nasienne.
KAŻDĄ PAPRYKĘ WYPEŁNIAMY
przygotowanym farszem i przykrywamy częścią z odciętym ogonkiem.
SOS W GARNKU
rozgrzewamy olej i smażymy na nim drobno pokrojoną cebulę i pozostałe 2 ząbki czosnku.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY,
ziarna pieprzu oraz zioła angielskiego.
MIESZAMY I DODAJEMY
pokrojone w kosteczkę oczyszczone pomidory .
SOLIMY, PIEPRZYMY I
dodajemy przecier pomidorowy.
KRÓTKO DUSIMY I
według potrzeby podlewamy rosołem.
DO SOSU WKŁADAMY
przygotowane nadziewane papryki.
PIECZEMY W ODKRYTYM
garnku we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 180°C, mniej więcej 40-45 minut.
POTEM PAPRYKI WYJMUJEMY
z garnka, sos przecieramy przez sitko.
JAK PODAWAĆ PAPRYKI
układamy na talerzu i polewamy sosem.
MOŻEMY PODAWAĆ Z
duszonym ryżem, knedlikami lub kluskami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2259,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
564,9 kcal
Tłuszcz
27,7 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
37,1 g
Białko
37,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron z cukinią i łososiem
Szerokie makaronowe wstążki, delikatny pieczony łosoś i paski cukinii. Świetny pomysł na lekki obiad lub kolację.
Fit tarta karmelowo-orzechowa
Fit tarta karmelowo-orzechowa. Ten przepis szybko dołączy do Twoich ulubionych przepisów! Doskonałe połączenie smaków orzeszków ziemnych, wiórków kokosowych i masła orzechowego zachwyci każdego, a tartę przygotujesz szybciej za pomocą termorobota MC Smart. Zobacz ten świetny przepis na bezglutenową tartę!
Czekoladowa karpatka
Klasyczna karpatka z kakaowym twistem! To ciasto osłodzi każdą okazję, na przykład Dzień Babci i Dzień Dziadka. Słodki poczęstunek połączy pokolenia przy jednym stole i zapewni moc dobrych wspomnień.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dżem rabarbarowo-malinowy
Słodki dżem o smaku kojarzącym się z beztroskimi dniami lata. Pyszny do pieczywa na śniadanie i jako dodatek do herbaty.
Babka śmietankowa
Babka śmietankowa to puszyste ciasto o aksamitnej i lekkiej konsystencji. Dzięki dodatkowi śmietanki jest niezwykle wilgotna, delikatna i rozpływa się w ustach. Jak zrobić taką babkę? Sprawdź nasz przepis!
Ciasto poduszkowiec
Miękkie jak poduszeczka i doskonale serowe! To ciasto zachwyca jednak nie tylko wyjątkowym smakiem, ale też wyglądem. Przygotuj je i wywołaj uśmiech na twarzach bliskich!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kapusta włoska faszerowana mięsem
Szukasz alternatywy dla tradycyjnych gołąbków? Włoska kapusta wypełniona pysznym farszem to strzał w dziesiątkę!
Wegańskie brownie z fasoli
Brownie można przygotować również z czerwonej fasoli! Wypróbuj prosty i szybki przepis Kingi na wegańską wersję tego ciasta.
Babka czekoladowo-kokosowa
Zobacz, jak za pomocą wiórków kokosowych urozmaicić smak babki czekoladowej. To połączenie na pewno Cię zachwyci!