createyourhealth.pl

Placuszki z cukinii z serem halloumi MCS • przepis • składniki • przygotowanie

Ciepły obiad czy zimna przekąska. Placuszki z cukinii z serem halloumi to pyszna letnia propozycja, pełna świeżego smaku.

Placuszki z cukinii z serem halloumi MCS

Ciepły obiad czy zimna przekąska. Placuszki z cukinii z serem halloumi to pyszna letnia propozycja, pełna świeżego smaku.

Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cukinia - 700 g
ser halloumi - 120 g
ząbek czosnku - 2 szt.
szczypiorek - 2 łyżki
jajko - 2 szt.
panierka panko - 80 g
mąka orkiszowa, typ 630 - 30 g
sól - 0,5 łyżeczki
pieprz czarny -
olej rzepakowy -

Instrukcje przygotowania

1.ŚCIERAMY CUKINIĘ:
Na misę termorobota zakładamy przystawkę do krojenia warzyw iwybieramy program „przystawka do krojenia warzyw” / czas: 40 sekund.
2.ROZDRABNIAMY SER:
W misie termorobota umieszczamy ser halloumi.Wybieramy program„przystawka do krojenia warzyw” /  czas: 20 sekund.Rozdrobniony ser przekładamy do miski.
3.ROZDRABNIAMY CZOSNEK I SZCZYPIOREK:
W misie termorobota umieszczamy czosnek i szczypiorek. Używając programu „ustawienia własne” / czas: 8 sekund / obroty: 7, siekamy warzywa, a następnie zgarniamy składniki ze ścianek naczynia.
4.MIESZAMY SKŁADNIKI:
Do misy robota dodajemy odciśniętą cukinię, jajka, panierkę panko, ser, mąkę, sól i pieprz. Mieszamy,używając programu „ustawienia własne” / czas: 10 sekund / obroty: 4.
5.SMAŻYMY PLACUSZKI:
Na patelni rozgrzewamy olej. Następnie wylewamy na nią masę i smażymy placuszki po ok. 4-6 minut z każdej strony, aż się zarumienią. W razie potrzeby dodajemy oleju.
6.PODAJEMY DANIE:
Placuszki najlepiej smakują na ciepło. Możemy podawać je np. z jogurtem greckim, sosem tzatziki lub lekką sałatką z pomidorów.
Placuszki z cukinii z serem halloumi MCS

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 3

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

ŚCIERAMY CUKINIĘ

Na misę termorobota zakładamy przystawkę do krojenia warzyw iwybieramy program „przystawka do krojenia warzyw” / czas: 40 sekund.

2

ROZDRABNIAMY SER

W misie termorobota umieszczamy ser halloumi.Wybieramy program„przystawka do krojenia warzyw” /  czas: 20 sekund.Rozdrobniony ser przekładamy do miski.

3

ROZDRABNIAMY CZOSNEK I SZCZYPIOREK

W misie termorobota umieszczamy czosnek i szczypiorek. Używając programu „ustawienia własne” / czas: 8 sekund / obroty: 7, siekamy warzywa, a następnie zgarniamy składniki ze ścianek naczynia.

4

MIESZAMY SKŁADNIKI

Do misy robota dodajemy odciśniętą cukinię, jajka, panierkę panko, ser, mąkę, sól i pieprz. Mieszamy,używając programu „ustawienia własne” / czas: 10 sekund / obroty: 4.

5

SMAŻYMY PLACUSZKI

Na patelni rozgrzewamy olej. Następnie wylewamy na nią masę i smażymy placuszki po ok. 4-6 minut z każdej strony, aż się zarumienią. W razie potrzeby dodajemy oleju.

6

PODAJEMY DANIE

Placuszki najlepiej smakują na ciepło. Możemy podawać je np. z jogurtem greckim, sosem tzatziki lub lekką sałatką z pomidorów.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1062 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

354 kcal

🥑

Tłuszcz

14,5 g

🌾

Węglowodany

37 g

🥬

Błonnik

2,8 g

💪

Białko

19,9 g

Podobne przepisy