Placuszki z jajkiem i dymką • przepis • składniki • przygotowanie
Puszyste placuszki na bazie maślanki z jajkiem na twardo i świeżą dymką to prosta w przygotowaniu przekąska. Są lekkie i aromatyczne, dzięki czemu sprawdzą się idealne jako dodatek do dań oraz drugie śniadanie do szkoły czy pracy.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
W misce mieszamy maślankę z surowym jajkiem. Następnie do miski przesiewamy mąkę z sodą oczyszczoną, proszkiem do pieczenia, solą i pieprzem.
DODAJEMY
Jajka na twardo oraz dymkę drobno siekamy i dodajemy do wcześniej powstałej masy. Całość mieszamy.
SMAŻYMY PLACUSZKI
Na patelni rozgrzewamy olej. Porcje ciasta nakładamy łyżką i smażymy przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki nabiorą złocistego koloru. Odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1325,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
165,7 kcal
Tłuszcz
4,9 g
Węglowodany
21,7 g
Błonnik
2,8 g
Białko
8,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto kokosowe z migdałami – przepis
Słodki przekładaniec posypany migdałami. Warstwy deseru tworzy wypełnione wiórkami ciasto i mus na bazie mleczka kokosowego.
Kisiel z owoców lasu
Jeden z najprostszych, ale i najbardziej lubianych deserów, który przygotujesz w chwilę. Podawaj na zimno lub gorąco.
Faworki trydenckie
Chyba wszyscy kochają smak chrupiących faworków, a nasz przepis pokaże Ci, jak łatwo i szybko możesz je przygotować.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami
Gdy na stole pojawiają się te przekąski, można sobie zdrowo pochrupać! Seler naciowy wypełniony kremowym serkiem pesto i kabanosami to prosty sposób na efektowne zapełnienie imprezowego stołu.
Wegański zielony omlet z silken tofu
Smaczne dzień dobry? To musi być zielony omlet! Silken tofu nada mu wyjątkową puszystość, a burak mangold razem z innymi warzywami sprawi, że będzie to prawdziwie sycące danie!
Pyry z gzikiem
Klasyka kuchni wielkopolskiej w dwóch wersjach – pyry z gzikiem i boczkiem oraz pyry z wegańskim gzikiem i boczkiem z bakłażana. Wypróbuj obie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
2 przekąski na imprezę sylwestrową
Szukasz pomysłu na sylwestrowe menu? Przygotuj proste i szybkie przekąski według przepisu DG!
Marynowane rzodkiewki i sałatka ziemniaczana
Marynowane rzodkiewki to idealny składnik sałatki ziemniaczanej. Koniecznie spróbuj tego połączenia!
Ziołowa lemoniada
Doskonałe połączenie cytryn i ziół zagwarantuje Ci pyszne orzeźwienie w najbardziej upalny dzień!