Pstrąg łososiowy z orzechową fasolką • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna ryba podana na fasolce szparagowej otoczonej delikatną śmietanką z kawałkami chrupiących orzechów laskowych.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FASOLKĘ SZPARAGOWĄ
gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
PIEKARNIK ROZGRZEWAMY DO
180 stopni.
UMYTE I OSUSZONE
ryby oprószamy solą i pieprzem, spryskujemy odrobiną oliwy z oliwek.
UKŁADAMY FILETY NA
blasze wyłożonej folią aluminiową, skórą do dołu i pieczemy ok. 10 MINUT, AŻ: się przyrumienią.
NA DUŻEJ PATELNI
rozgrzewamy masło i podsmażamy pokrojoną cebulę.
DODAJEMY POSIEKANE ORZECHY,
mieszamy, dodajemy fasolkę i śmietankę. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
PODGRZEWAMY, MIESZAJĄC, AŻ
śmietanka obtoczy fasolkę. FASOLKĘ PRZEKŁADAMY NA: talerze.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
kawałki ryby.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2817,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
704,4 kcal
Tłuszcz
49,2 g
Węglowodany
17,5 g
Błonnik
53,9 g
Białko
53,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Smażone pierogi z twarogiem, ziemniakami i kapustą
Wyjątkowy przepis na pierogi z kruchego ciasta nadziewane aromatycznym twarogiem, ziemniakami i białą kapustą. Wypróbuj to smażone danie inspirowane kuchnią staropolską, z klasycznym twistem Karola.
Sałatka z paluszkami krabowymi surimi z sosem jogurtowym
Pomysł na lekką, oryginalną sałatkę do przygotowania w parę chwil: połączenie surimi z ogórkiem i sosem jogurtowym.
Chrzanowo-czosnkowe purée ziemniaczane
Wariacja na temat klasycznego purée. Dodatek chrzanu i czosnku nadaje mu wyrazisty smak i intensywny aromat.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sylwestrowe trufle kokosowe
Domowe trufle kokosowe obtoczone w podpieczonych wiórkach będą doskonale smakować i świetnie prezentować się na sylwestrowym stole. Wykorzystaj przepis Pawła i przygotuj je dla gości!
Gryczane pierogi z bobem
Wykorzystaj w pełni sezon na bób i podaj te pyszne nasiona w całkiem nowy sposób! Przepis Karola na pierogi z bobem i parmezanem pozwoli Ci przygotować pyszny letni obiad dla całej rodziny!
Ciasteczka z serem i borówkami
Pyszny deser z owocami? Proponujemy babeczki z kruchego ciasta wypełnione kremowym serkiem i aromatyczną borówką.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym
Pyszne nawiązanie do kuchni niemieckiej. Puszyste purée z kaparami i chrupiący kurczak smakują fenomenalnie!
Filet z kurczaka w ziołach z gratin z warzyw
Aromatyczny kurczak marynowany w świeżych ziołach oraz pyszne gratin z warzyw – doskonały pomysł na smaczny obiad!
Szarlotka królewska
Szarlotka królewska to wyjątkowy deser, który łączy w sobie tradycję z nutą elegancji. Lekkie ciasto, soczyste jabłka i delikatna warstwa kremu śmietankowego sprawiają, że to ciasto zachwyca oczy i podniebienie. Idealna na specjalne okazje, a także jako domowy przysmak. Poznaj nasz sposób na szarlotkę po królewsku!