createyourhealth.pl

Ruloniki z truflową sałatką jajeczną • przepis • składniki • przygotowanie

Błyskawiczny pomysł na pyszną przekąskę: jajka, rzodkiewki i ser truflowy, podane w postaci małych rulonów z tortilli.

Ruloniki z truflową sałatką jajeczną

Błyskawiczny pomysł na pyszną przekąskę: jajka, rzodkiewki i ser truflowy, podane w postaci małych rulonów z tortilli.

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy

Składniki

pieprz czarny - 1 szczypta
jajko - 12 szt.
majonez - 2 łyżki
musztarda - 1 łyżeczka
rzodkiewka - 8 szt.
sałata lodowa - 320 g
sól - 1 szczypta
tortilla - 4 szt.
ser truflowy - 50 g

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE JAJKA GOTUJEMY:
na twardo, odcedzamy i studzimy.
2.PRZESTUDZONE JAJKA KROIMY:
w niezbyt drobną kostkę.
3.MAJONEZ ŁĄCZYMY Z:
musztardą.
4.SER TRZEMY NA:
tarce na wiórki.
5.RZODKIEWKI KROIMY W:
słupki.
6.WSZYSTKIE SKŁADNIKI ŁĄCZYMY:
razem z jajkami, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
7.NA KAŻDEJ TORTILLI:
układamy po 2 liście sałaty.
8.NA WIERZCH NAKŁADAMY:
nieco sałatki jajecznej.
9.TORTILLE ROLUJEMY, KROIMY:
na kawałki grubości ok.
10.3 CM I:
układamy na półmisku.
Ruloniki z truflową sałatką jajeczną

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE JAJKA GOTUJEMY

na twardo, odcedzamy i studzimy.

2

PRZESTUDZONE JAJKA KROIMY

w niezbyt drobną kostkę.

3

MAJONEZ ŁĄCZYMY Z

musztardą.

4

SER TRZEMY NA

tarce na wiórki.

5

RZODKIEWKI KROIMY W

słupki.

6

WSZYSTKIE SKŁADNIKI ŁĄCZYMY

razem z jajkami, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

7

NA KAŻDEJ TORTILLI

układamy po 2 liście sałaty.

8

NA WIERZCH NAKŁADAMY

nieco sałatki jajecznej.

9

TORTILLE ROLUJEMY, KROIMY

na kawałki grubości ok.

10

3 CM I

układamy na półmisku.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1774,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

221,8 kcal

🥑

Tłuszcz

13,6 g

🌾

Węglowodany

10,7 g

🥬

Błonnik

13,7 g

💪

Białko

13,7 g

Podobne przepisy