Śniadaniowy bowl z kaszą • przepis • składniki • przygotowanie
Kinga Paruzel zdradza swój przepis na udane śniadanie - kasza, pieczone warzywa, jajka i olej z awokado! Wypróbuj!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY WARZYWA
Dynię obieramy i kroimy w kostkę o wielkości 1 x 1 cm. Pieczarki przekrawamy na pół. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy ją w paski. Warzywa umieszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą, oprószamy solą, pieprzem i przyprawą curry. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C i pieczemy przez 30 minut. Studzimy, przekładamy do miseczki i wkładamy na noc do lodówki.
KOMPONUJEMY ŚNIADANIOWY BOWL
Wieczorem gotujemy kaszę według instrukcji na opakowaniu. Studzimy i przechowujemy w lodówce. Rano kaszę rozdzielamy do 2 miseczek. Układamy na niej upieczone warzywa. Dodajemy czerwoną fasolę, kalarepę pokrojona w słupki, pomidor pokrojony w kostkę i posiekaną rukolę. Na warzywa wykładamy jogurt. Jajka gotujemy w koszulkach lub na miękko i po jednym wkładamy do każdej miski.
DOPRAWIAMY DANIE
Wierzch polewamy olejem z awokado. Oprószamy solą i pieprzem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
965,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
482,7 kcal
Tłuszcz
22,7 g
Węglowodany
54,9 g
Błonnik
12,4 g
Białko
19,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z soczewicą, gruszką i serem feta
Słodka gruszka i słony ser feta – idealne dodatki do pysznej sałatki z soczewicą!
Czekoladowa miska smoothie i ciastka owsiane – lunchbox na słodko
Czekoladowe smoothie i domowe ciastka owsiane, to śniadanie, które doda Twojemu dziecku energii do nauki i zdobywania świata! Przekonaj się jakie to proste!
Wegański falafel burger z portobello
Całkiem nowa odsłona wegańskich burgerów z grilla! Przygotuj bułki z kapeluszy pieczarek portobello i zamknij między nimi pyszne kotleciki falafel oraz moc świeżych warzyw. Mniam!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Polędwiczka w pieprzu z brukselką
Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny obiad? Spróbuj kruchej polędwiczki otulonej pieprzem i brukselki z dodatkiem ziołowego pesto!
Pizza na spodzie z kalafiora
Pizza to nie tylko tradycyjne ciasto. Możesz przygotować ją także na warzywnym spodzie, np. z kalafiora. Wypróbuj nowoczesny sposób na pizzę w wersji Kingi!
Cookies z karmelizowanymi jabłkami, kajmakiem i popcornem
Ciastka, które łączą słodkie i słone smaki – i są straaasznie pyszne! Idealne na halloweenowe przyjęcie albo wieczór filmowy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sycylijskie cannoli nadziewane kremem z serka ricotta o smaku limonki
Wybierz się w kulinarną podróż po smakach inspirowanych Włochami i spróbuj chrupiących cannoli z aksamitnym, orzeźwiającym kremem.
Ciasto z morelami i suszoną żurawiną
Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z owocami według przepisu mistrza Pawła Małeckiego.
Fit makaron à la carbonara
Pyszny makaron inspirowany włoską carbonarą, w którym znajdziesz wędzoną pierś kurczaka zamiast guanciale i drobno pokrojoną cukinię. Spróbuj tego klasycznego dania w wersji fit!