Szybkie tortille z salsą z brzoskwiń • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj pyszny obiad w jedną chwilę – szybkie tortille z salsą brzoskwiniową!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY BRZOSKWINIE W KOSTKĘ
Hummus doprawiamy limonką i 1 łyżką posiekanej mięty. Dojrzałe brzoskwinie (lub z puszki) kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy je posiekaną papryczką chilli, sokiem z limonki, oliwą i dwoma łyżkami posiekanej mięty. Dodajemy dymkę, pokrojoną w drobną kostkę i czosnek. Kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i kuminem (lub przyprawą orientalną).
GRILLUJEMY KURCZAKA NA PATELNI
Kurczaka grillujemy na patelni. Jeśli potrzeba, dopiekamy go w piekarniku. Następnie jeszcze ciepłego kroimy w plastry.
UKŁADAMY SKŁADNIKI NA PODGRZANEJ TORTILLI
Tortille krótko podsmażamy na patelni, tak aby się nie wysuszyły. Smarujemy je hummusem, układamy kurczaka i polewamy brzoskwiniową salsą. Zwijamy. Podajemy na ciepło lub zimno – wtedy jednak salsę dodajemy na końcu, do dekoracji.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1664 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
416 kcal
Tłuszcz
18,6 g
Węglowodany
30,6 g
Błonnik
31,6 g
Białko
31,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa pomidorowa z ryżem i klopsikami jagnięcymi
Doskonała zupa pomidorowa z ryżem, klopsikami jagnięcymi oraz aromatycznym jogurtem ziołowym.
Sałatka z pitają
Słodko-kwaśna egzotyka w owocowym wydaniu – sałatka z pitają z przepisu Darii idealnie sprawdzi się w roli imprezowego deseru lub przekąski podanej najbliższym.
Owocowe smoothie bowl
Owocowe smoothie bowl świetnie sprawdzi się jako przekąska w ciągu dnia, czy podczas spotkania z przyjaciółmi.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Polędwiczka w pieprzu z brukselką
Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny obiad? Spróbuj kruchej polędwiczki otulonej pieprzem i brukselki z dodatkiem ziołowego pesto!
Tarta rabarbarowa
Rozsmakuj się w przepysznej tarcie rabarbarowej. Kruchy spód, aksamitna panna cotta z rabarbarem, a do tego wstążkowe dekoracje.
Faszerowany bakłażan z kuskusem i migdałami
Bakłażany faszerowane aromatycznym kuskusem to danie, które cieszy podwójnie, bo nie tylko idealnie smakuje, ale też fantastycznie wygląda! Koniecznie musisz spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grzanki z tapenadą - pastą z oliwek
Złociste i chrupiące kawałki bagietki z aromatyczną pastą z oliwek, czosnku, kaparów i pietruszki. Idealne na przekąskę!
Chutney z pomidorów i mango
Zamknięty w słoikach orientalny chutney łączący aromat chili, kolendry i gorczycy ze słodkim smakiem mango i pomidorów.
Ciasto migdałowe z morelami
Pyszne ciasto z morelami – doskonałe na letnie popołudnia spędzone na pikniku!