Zapiekanki z grillowanym kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Zapiekanki z grillowanymi warzywami i kurczakiem, pełne żółtego sera i sera feta. To pomysł na niesamowicie sycącą, pyszną przekąskę, której trzeba spróbować!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY I GRILLUJEMY PAPRYKĘ
Papryki kroimy na dość duże kawałki, czosnek kroimy w plasterki. Warzywa przekładamy do miski, doprawiamy 2 łyżkami oleju, oregano, szczyptą soli i szczyptą białego pieprzu. Zamarynowaną paprykę układamy na patelni grillowej i grillujemy z obu stron, pilnując, aby się nie przypaliła.
MARYNUJEMY I GRILLUJEMY PIERSI KURCZAKA
Piersi kurczaka kroimy w plastry o grubości ok. 0,5 cm. Układamy je w misce, w której marynowaliśmy paprykę, i przesypujemy solą i białym pieprzem. Następnie dodajemy 2 łyżki oleju i mieszamy. Piersi kurczaka grillujemy na rozgrzanej patelni.
PODPIEKAMY BUŁKĘ
Bułkę przekrawamy wzdłuż na pół i smarujemy masłem. Tak przygotowaną układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i podpiekamy przez ok. 3-5 minut w temperaturze 180°C, aż masło się roztopi, a pieczywo zarumieni.
PRZYGOTOWUJEMY FARSZ
Grillowanego kurczaka i paprykę kroimy na kawałki o szerokości ok. 2 cm. Tak przygotowany farsz doprawiamy do smaku solą i oregano.
ZAPIEKAMY BUŁKI Z SEREM
Połowy bułki wyjmujemy z pieca i nakładamy na nie ser ementaler. Podpiekamy je ponownie ok. 4‑5 minut, aż ser się roztopi i delikatnie zarumieni.
PODPIEKAMY GOTOWE ZAPIEKANKI
Ser feta, a także grillowane warzywa i kurczaka skrapiamy 2 łyżkami oliwy. Na gotowe zapiekanki nakładamy kurczaka i paprykę. Fetę kruszymy w dłoniach, skrapiamy pozostałą oliwą i również nakładamy na zapiekanki. Podpiekamy je po raz kolejny przez ok. 2-3 minuty, aż ser delikatnie się zarumieni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2840,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
710,2 kcal
Tłuszcz
43,7 g
Węglowodany
38,5 g
Błonnik
39,3 g
Białko
39,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti à la carbonara
Włoski makaron w jednej ze swoich najpopularniejszych odsłon. Jest sycący, prosty w przygotowaniu i naprawdę pyszny!
Bożonarodzeniowe ciasto miodowe
Blaty słodkiego ciasta z chrupiącymi orzechami przełożone kremem z kaszy manny. Efektowny deser nie tylko na święta!
Penne z salsą freddo
Idealne danie na upalne dni, które przygotujesz w jednej chwili! Makaron penne z zimnym sosem – salsą freddo.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Odchudzony kotlet schabowy na dwa sposoby z mizerią
Kotlet schabowy w chrupiącej panierce, smażony lub pieczony, z dodatkiem mizerii pachnącej koperkiem. A wszystko to w wersji odchudzonej, bo od Kingi Paruzel!
2 przekąski na imprezę sylwestrową
Szukasz pomysłu na sylwestrowe menu? Przygotuj proste i szybkie przekąski według przepisu DG!
Wegańskie flaczki z boczniaków
Proste i szybkie w przygotowaniu wegańskie flaczki z boczniaków, których posmakować będzie chciał każdy! Spróbuj choć raz tej alternatywnej wersji, a wracać będziesz do niej już zawsze!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jajecznica na 3 sposoby
DG wie, że jajecznica to niekończące się źródło kombinacji! Poznaj jego sposoby na pożywne śniadanie!
Bezmięsny pie
Pyszne, aromatyczne danie, inspirowane amerykańskimi i brytyjskimi wytrawnymi ciastami, w wersji bez mięsa. Ta rozgrzewająca i szybka w przygotowaniu zapiekanka świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny!
Metrowiec
Ciasto metrowiec to jeden z tych wypieków, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa, bo chętnie pieczony był przez nasze mamy i babcie. Warstwowe, lekkie, czekoladowe i po prostu pyszne – to ciasto zasługuje na to, aby przywrócić mu jego dawną świetność. Odkryjcie nasz przepis na metrowiec!