Pestki awokado to skarbnica wartości odżywczych i zastosowań. Choć na co dzień wyrzucamy je do kosza, warto wykorzystać ich potencjał. Oto kilka porad, jak zużytkować pestki awokado.
Jakie zastosowanie ma pestka awokado?
Pestki awokado mają szerokie zastosowanie, dzięki bogactwu zawartych w nich substancji. Zawierają m.in. błonnik, witaminy z grupy B, witaminę C i E, żelazo, miedź, cynk, magnez, fosfor i potas. Dzięki temu mogą być wykorzystane w:
Czy z pestki awokado można zrobić kawę?
Z pestek awokado można przyrządzić aromatyczny i pożywny napój, zastępujący kawę. Pestki praży się w piekarniku, mieli i zalewa wrzątkiem. Napój ma orzechowy posmak i wiele właściwości zdrowotnych. Zawiera m.in. flawonoidy, które wzmacniają serce i obniżają cholesterol. Jest też bogatym źródłem błonnika.
Jak wykorzystać pestkę awokado w kosmetykach?
Pestki awokado z powodzeniem stosuje się w domowych kosmetykach. Ze względu na zawartość olejków i witamin, są skutecznym składnikiem maseczek, peelingów, balsamów do ciała oraz szamponów i odżywek do włosów. mają właściwości nawilżające, regenerujące i anti-aging. Wystarczy zmielić je i dodać do ulubionych kosmetyków.
Jak zrobić nawóz z pestek awokado?
Z pestek awokado można w łatwy sposób przygotować ekologiczny, domowy nawóz dla roślin. Wystarczy je zmielić, zalać wodą i odstawić na kilka dni. Powstały w ten sposób preparat dostarczy roślinom cennych minerałów i poprawi strukturę gleby. Można go stosować do podlewania roślin domowych i ogrodowych.
Co zrobić by wzmocnić włosy pestką awokado?
Regularne stosowanie pestek awokado poprawia kondycję włosów. Dzięki zawartości witamin A, E i biotyny, wzmacniają cebulki włosowe, zmniejszają wypadanie i stymulują porost. Wystarczy zmielone pestki dodać do odżywki lub maseczki. Można też zrobić z nich olej do masażu skóry głowy albo napar do przemywania włosów.
Jak usunąć pestkę z awokado?
Aby wyjąć pestkę z awokado, należy przeciąć owoc wzdłuż na pół, dociskając delikatnie. Następnie, uderzając ostrym nożem w pestkę, obrócić połówki w przeciwnych kierunkach. Pestka powinna wysunąć się z jednej połówki. Można też wbić nóż w pestkę i wykręcając go, wyciągnąć ją. Pamiętajmy, by robić to ostrożnie, by nie uszkodzić dłoni.
Skąd wziąć dużo pestek awokado za darmo?
Duże ilości pestek awokado za darmo można zdobyć od dostawców i producentów. Warto skontaktować się z hurtowniami, sklepami ze zdrową żywnością, warsztatami kulinarnymi. Często mają nadmiar pestek i oddadzą je lub sprzedadzą po niskiej cenie. Można też poprosić znajomych o zbieranie dla nas pestek z już spożytych owoców.
Gdzie kupić olej z pestek awokado?
Olej z pestek awokado ma liczne zalety kosmetyczne i zdrowotne. Można go kupić w sklepach ze zdrową żywnością, sklepach internetowych lub sporządzić samemu w domu. Wystarczy zmielone pestki zalać dobrym olejem roślinnym, odstawić na kilka tygodni i przecedzić. Olej świetnie sprawdzi się w pielęgnacji włosów, cery i paznokci.
Podsumowanie
Pestki awokado, choć na co dzień niedoceniane, mają szerokie spektrum zastosowań. Warto je zbierać i wykorzystywać w kuchni, kosmetyce czy ogrodnictwie. Dostarczą cennych składników odżywczych i poprawią urodę oraz zdrowie. A przy tym ich pozyskanie jest proste i tanie. Jeśli chcesz w pełni czerpać korzyści z awokado, pamiętaj o wykorzystaniu także pestek.
Tagi
Udostępnij artykuł
