🍱 Polska Desery Desery czekoladowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Czekoladowe fondue • przepis • składniki • przygotowanie

Owoce same w sobie są pyszne, ale oblane czekoladą i obsypane orzechami smakują po prostu obłędnie! Poznaj przepis na doskonałe czekoladowe fondue!

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

czekolada gorzka >70% kakao - 200 g

czekolada mleczna - 300 g

śmietana 30% - 200 ml

ananas - 0,5 szt.

banan - 2 szt.

kiwi - 2 szt.

truskawka - 150 g

winogrona jasne - 150 g

orzech nerkowca - 50 g

pistacje - 50 g

nasiona słonecznika - 50 g

Instrukcje przygotowania

ROZPUSZCZAMY CZEKOLADĘ

Śmietankę wlewamy do garnka. Dodajemy pokruszoną gorzką oraz mleczną czekoladę i podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż do powstania gładkiej masy. Truskawki i winogrona myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Kiwi, banany i ananas obieramy ze skórki i kroimy w kostkę o wielkości ok. 2 x 2 cm. Owoce nadziewamy na patyczki do szaszłyków.

RUMIENIMY ORZECHY

Orzeszki pistacjowe, orzechy nerkowca i ziarna słonecznika osobno wysypujemy na blaszki i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 6 minut, aby się zarumieniły. Po wyciągnięciu z piekarnika każdy ze składników studzimy i rozdrabniamy w moździerzu.

ZANURZAMY OWOCE W CZEKOLADZIE

Czekoladę wlewamy do naczynia do fondue. Do mniejszych miseczek wsypujemy pokruszone orzechy nerkowca, ziarna słonecznika i orzeszki pistacjowe. Owoce zanurzamy najpierw w czekoladzie, a następnie w posypkach.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4848,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

1212,0 kcal

🥑

Tłuszcz

73,8 g

🌾

Węglowodany

128,0 g

🥬

Błonnik

18,6 g

💪

Białko

18,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Roladki schabowe - ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Masz w perspektywie rodzinny obiad, a może nawet uroczystość? Mamy dla Ciebie świetną propozycję na obiad! Soczyste mięso schabowe, nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami, otulone chrupiącą panierką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotuj je z nami i zachwyć swoich bliskich!

45 min

średni

Boże Narodzenie

Śledź marynowany po mazursku

Karol Okrasa sięga do korzeni kuchni polskiej. Sprawdź, jak przygotować doskonałe śledzie w staropolskim stylu.

45 min

łatwy

Śniadania

Panierowane jajka z pastą z tuńczyka

Zaskakujące panierowane białka, które kryją w sobie farsz z pysznych żółtek i aromatycznego tuńczyka. To przekąska, której nie może zabraknąć na Twoim stole wielkanocnym!

20 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania