Jadłospis malucha: 4 przepisy • przepis • składniki • przygotowanie
Śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja – pomysł na jadłospis malucha według Kingi Paruzel! Sprawdź nasze dania dla dzieci!
Poziom trudności
trudny
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE
blender robot wielofunkcyjny garnek do gotowania na parze tarkę Przygotuj wcześniej Masło rozpuść tak, aby w momencie formowania placuszków było nadal płynne, ale nie gorące. Wodę przegotuj i ostudź, aby była letnia, a nie gorąca. Jabłko zetrzyj na średnich oczkach tarki. Kaszę jaglaną ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. ŚNIADANIE Placuszki Jagienki Do miski wkładamy banana i rozgniatamy go. Dolewamy roztopione masło, jogurt. Dodajemy mąkę, wodę, proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy. Jeśli ciasto jest za rzadkie – dodajemy mąkę. 2-3 śliwki kroimy w drobną kostkę. Dobrze rozgrzewamy patelnię i smażymy bez dodatku tłuszczu po 3-4 minuty z każdej strony. OBIAD Pulpeciki na parze Do dużej miski dajemy mięso i jajko. Marchewkę i jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa razem z przesiekanym szpinakiem i szczypiorkiem. Dodajemy kaszę i sok z cytryny. Całość dokładnie mieszamy i wyrabiamy widelcem. Formujemy pulpeciki. Gotujemy na parze pod przykryciem przez ok. 15 minut. PODWIECZOREK Koktajl warzywno-owocowy Do kielicha blendera wkładamy szpinak i ogórek. Gruszkę obieramy ze skórki, wycinamy gniazda nasienne. Banana obieramy, wyjmujemy miąższ mango. Dodajemy płatki owsiane i jogurt. Wszystkie składniki miksujemy. KOLACJA Kotleciki rybne z warzywami Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy na parze. Do blendera przekładamy rybę z ziemniakami. Całość miksujemy, aż uzyskamy gładką masę. Przekładamy całość do miski, dodajemy startą marchewkę, posiekane szpinak, bazylię i koperek. Dodajemy płatki owsiane i skórkę otartą z cytryny. Całość dokładnie mieszamy aż do połączenia składników. Mokrymi rękoma formujemy małe kotleciki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszce układamy kotleciki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C z funkcją góra-dół i pieczemy przez 20-25 minut. Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3688,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
3688,6 kcal
Tłuszcz
137,1 g
Węglowodany
449,8 g
Błonnik
195,6 g
Białko
195,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański gyros z ciecierzycy w picie
Prawdziwa uczta? Gyros w wegańskim wydaniu! Przygotujesz go w bardzo prosty sposób i pokochasz za aromat i wyjątkową chrupkość.
Burek ze szpinakiem
Ciasto filo wypełnione nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta, to śródziemnomorski przysmak nazwany burkiem. Przygotuj go według przepisu Kingi.
Sałatka z brokułem i fetą
Sałatka z brokułem i fetą to pyszna, lekka propozycja pełna świeżych smaków. Kremowa feta doskonale komponuje się z chrupiącymi kawałkami brokuła, tworząc idealne połączenie. Jak zrobić taką sałatkę z brokułem i fetą? Poznaj nasz przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Placki z batatów
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i pełne naturalnej słodyczy – placki z batatów to doskonała alternatywa dla tradycyjnych ziemniaczanych placków. Ich delikatny smak świetnie komponuje się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami, dzięki czemu można je podawać na wiele sposobów. Poznaj nasz przepis!
Sylwestrowe jajka faszerowane
Talerz pełen jajek faszerowanych pastą z awokado doskonale pasuje do sylwestrowego menu. Wykorzystaj przepis Darii i przygotuj imprezę ze smakiem!
Ekspresowy makaron ramen z masłem orzechowym (peanut ramen)
Chcesz przygotować błyskawiczne, pożywne danie, zawierające cały wachlarz wyjątkowych smaków? Nie ma na co czekać! Skorzystaj z przepisu Kingi na ramen z masłem orzechowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser czekoladowo-pomarańczowy
Czekolada i pomarańcza to niezwykle dobrana para, dlatego deser Pawła Małeckiego smakuje wybornie!
Kaczka pieczona z oliwkami
Chcesz uczcić ważną uroczystość, albo po prostu zjeść coś pysznego? Upiecz kaczkę według tego ekspresowego przepisu!
Muffiny z czekoladą: klasyczne i wegańskie
Tradycyjne czy wegańskie? Wybierz swój sposób na walentynkowe muffiny i przygotuj je z wykorzystaniem niebanalnego składnika – pomidorów czekoladowych!