Kajzerki z warzywami • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjna pszenna bułeczka wypełniona pikantnym, warzywnym farszem. Pyszny pomysł na prostą, a zarazem sycąca przekąskę.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZIEMNIAKA OBIERAMY, KROIMY
w kostkę i wrzucamy do garnka.
ZALEWAMY WODĄ I
gotujemy, aż zacznie mięknąć. ODCEDZAMY.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
2 łyżki oliwy z oliwek.
WRZUCAMY POSIEKANY ZĄBEK
czosnku i chili.
SMAŻYMY PRZEZ CHWILĘ,
a następnie dodajemy odcedzone ziemniaki oraz pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY, AŻ
ziemniaki się zarumienią.
NA KONIEC DODAJEMY
zielony groszek oraz szczypiorek.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą, pieprzem, kminkiem oraz sokiem z cytryny i smażymy jeszcze przez chwilę.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
dodajemy odrobinę oliwy z oliwek.
Z BOKU KAŻDEJ
kajzerki odcinamy kawałek (około 1 cm), a następnie przez powstały otwór wyciągamy miąższ. WYDRĄŻONE KAJZERKI NAPEŁNIAMY: farszem. PODAJEMY NA: ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
732,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
183,1 kcal
Tłuszcz
3,8 g
Węglowodany
30,8 g
Błonnik
5,7 g
Białko
5,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kremowa zupa z porów z wędzonym łososiem, twarogiem i oliwą z lubczykiem
Lekki warzywny krem podany z rybą, delikatnym serem i dodatkiem suszonych pomidorów. Prosty sposób na wykwintną zupę.
Warzywa pieczone na grillu
Kolorowe, pachnące, pełne witamin i smaku – takie są warzywa z rusztu! Do podania jako dodatek lub lekkie danie główne.
Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą
Jeśli śląski obiad, to tylko według przepisu Kingi Paruzel! Przygotuj mięsne rolady, które razem z kluskami śląskimi i modrą kapustą stworzą pyszne, domowe danie rodem z naszej regionalnej kuchni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zielone curry z kurczakiem i groszkiem cukrowym
Zielone curry z kurczakiem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej, które podbiło serca (i podniebienia) smakoszy na całym świecie. Dziś przedstawiamy Ci przepis na zielone curry autorstwa Karola Okrasy, który połączył tradycyjne tajskie smaki z akcentem w postaci chrupiącego groszku cukrowego.
Ciabatta z wegańskimi klopsikami
Wegańskie klopsiki z soczewicy możesz podać z ciabattą na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Zobacz, jak je przygotować!
Makaron z chorizo i krewetkami
Marzysz o wielkiej makaronowej uczcie? Wypróbuj przepis Darii na makaron tagliatelle z chorizo, krewetkami w sosie z winem i mascarpone. Pycha!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zielony falafel burger
Piękne i pyszne burgery z falafelami z dodatkiem świeżych ziół to idealny przepis na domowy wegański fast food. Koniecznie sprawdź, jak wspaniale smakują!
Krokiety z szynką serrano
Krokiety z szynką serrano to jedne z najbardziej typowych tapas w Hiszpanii. Wypróbuj ten przepis i wprowadź hiszpańskie klimaty do swojej kuchni.
Kolorowe pasty kanapkowe
Dzięki temu przepisowi Twoje kanapki zawsze będą kolorowe i apetyczne! Wybieraj spośród past – z burakiem, łososiem, pieczoną rybą i suszonymi pomidorami