Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym to danie inspirowane włoskim bogactwem smaków i aromatów. Ta niezwykle pyszna kompozycja makaronu, soczystego kurczaka i aromatycznych pomidorów to gratka dla wszystkich fanów śródziemnomorskiego stylu gotowania. Jak przyrządzić pyszny makaron z kurczakiem w pomidorach? Poznaj nasze triki!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Zagotuj wodę w garnku, a następnie posól ją (2 g). Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, jednakże skróć czas gotowania o 2 minuty. Po ugotowaniu przecedź makaron przez sito i odlej 80 ml wody z gotowania makaronu do kubka.
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kurczaka oczyść, a następnie pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a potem wrzuć na nią kurczaka. Przypraw go solą (1 g) oraz pieprzem i zamieszaj. Smaż mięso przez kilka minut.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
W międzyczasie obierz czosnek i cebulę. Pokrój warzywa w drobną kostkę i dodaj je do smażącego się kurczaka, a potem zamieszaj.
DODAJEMY WODĘ Z MAKARONU I POMIDORY
Podlej smażące się składniki wodą z makaronu, a gdy lekko wyparuje, dodaj pomidory. Całość przypraw resztą soli i zamieszaj. Gotuj sos przez 10 minut.
DODAJEMY ZIOŁA
Pod koniec gotowania dodaj zioła do sosu i zamieszaj. Po kilku minutach dodaj wystudzony makaron i zamieszaj. Gotuj całość przez 3-4 minuty.
SERWUJEMY MAKARON
Przełóż makaron na talerze, a następnie posyp go startym na tarce parmezanem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1922,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
480,7 kcal
Tłuszcz
11,2 g
Węglowodany
53,8 g
Błonnik
2,6 g
Białko
27,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Duszone udka z indyka na winie
Włoskie danie w czeskiej interpretacji. Soczyste mięso w aromatycznym sosie z pewnością zachwyci Twoich gości!
Stromboli z salami, pieczarkami i serem
Stromboli to po prostu zawijana pizza: drożdżowe ciasto i moc doskonałych składników w środku! Skorzystaj z przepisu Kingi i przygotuj stromboli z salami, pieczarkami i serem.
Greckie pulpeciki z sosem tzatziki
Zapraszamy na obiad w greckim stylu! Kinga pokaże, jak przygotować pulpeciki, sos tzatziki i sałatkę grecką! Takiej uczty nie możecie przegapić!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczona kaczka z sosem karmelowo-pomarańczowym
Pomysł na wykwintną kaczkę. Upieczona w słodko-kwaśnym sosie karmelowo-pomarańczowym, podawana z czerwoną kapustą.
Placek z cukinii — scarpaccia
Scarpaccia to toskański przysmak z cukinii, który łączy w sobie chrupiącą konsystencję i delikatny, lekko słodkawy smak tego warzywa. Można ją podawać zarówno jako przekąskę, jak i dodatek do dań głównych, a jej przygotowanie jest bajecznie proste Jeśli lubisz cukinię w nieoczywistym wydaniu, scarpaccia na wytrawnie z pewnością przypadnie Ci do gustu!
Pieczeń rzymska
Niech zapach domowej pieczeni rzymskiej przygotowanej wg przepisu Karola Okrasy wypełni cały dom! Przygotuj tę klasyczną potrawę kuchni polskiej na rodzinny obiad lub inną wyjątkową okazję.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kapuśniak gryczany
Karol przygotował kapuśniak na wywarze z kaczki z dodatkiem orzeźwiającej sałatki z nutą limonki i kolendry!
Kotlety jajeczne z ciecierzycą
Postaw na prostotę smaków, które przeniosą Cię w czasie! Przygotuj kotlety jajeczne z sosem majonezowym ze składników, które zawsze masz w lodówce!
Humus z tahiną i płatkami chili
To zdecydowanie najlepszy humus, jaki jadłeś. Raz zaproszony na stół będzie królował na nim już zawsze!