🍱 Włoska Ciasteczka Muffinki 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Muffiny z wiśniami • przepis • składniki • przygotowanie

Połączenie wiśni z czekoladą zawsze smakuje doskonale. Poznaj przepis na muffinki z jogurtem, wiśniami i polewą czekoladową!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

cynamon - 1 szczypta

kakao - 3 łyżki

mąka kukurydziana - 115 g

proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki

soda oczyszczona - 1 łyżeczka

ksylitol - 100 g

mąka pszenna - 170 g

czekolada gorzka - 100 g

śmietana 30% - 100 g

jajko - 2 szt.

jogurt naturalny - 400 ml

masło - 125 g

wiśnia - 4 łyżki

orzech włoski - 30 g

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SYPKIE SKŁADNIKI

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Czekoladę miksujemy, oba rodzaje mąki przesiewamy. W dużej misce łączymy wszystkie sypkie składniki.

ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI

Masło rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Łączymy w dużej misce ze wszystkimi mokrymi składnikami oprócz wiśni i mieszamy, aż masa będzie gładka. Następnie dodajemy wiśnie i ponownie mieszamy.

PIECZEMY MUFFINKI

Składniki mokre dodajemy do sypkich i dokładnie mieszamy. W formie do muffinów umieszczamy papierowe papilotki. Masę rozkładamy do papilotek do ¾ wysokości. Muffinki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez około 30 minut. Przed wyjęciem muffinek sprawdzamy patyczkiem, czy są upieczone.

PRZYGOTOWUJEMY POLEWĘ

W garnku zagotowujemy śmietankę. Czekoladę miksujemy i dodajemy do śmietanki. Mieszamy, aż czekolada się rozpuści, i odstawiamy na około 15 minut. Wystudzone muffiny polewamy czekoladą i dekorujemy orzechami włoskimi.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4366,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

363,9 kcal

🥑

Tłuszcz

22 g

🌾

Węglowodany

35,9 g

🥬

Błonnik

9,2 g

💪

Białko

9,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Deska serów

Deska serów to doskonały sposób na elegancką i smakowitą przekąskę, która zachwyci Twoich gości. W trakcie tygodni tematycznych w Lidlu można znaleźć prawdziwe perełki, takie jak wyborne sery w stylu francuskim i nie tylko, które idealnie sprawdzą się w takiej kompozycji. Warto skorzystać z tej wyjątkowej selekcji, by stworzyć niepowtarzalną deskę pełną różnorodnych smaków i aromatów.

25 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Roladki z bakłażana z farszem orzechowym

Faszerowane roladki z bakłażana to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Aromatyczna orzechowa pasta sprawia, że bakłażan nabiera wyjątkowego smaku, który zachwyci wszystkich gości. Wypróbuj koniecznie!

20 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Serowe piłeczki N3jxioma

Uwaga, nadlatują! N3jxiom pokazuje, jak zaskoczyć Waszych gości serowymi piłeczkami, które podbiją ich podniebienia podczas najbardziej emocjonujących meczów.

45 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania