🍱 Polska Ciastka Serniki 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Pascha czekoladowa • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Pascha czekoladowa
Total time: 40 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Polska
Ingredients: 40 g kakao; 1 szt. limonka; 100 g masło; 100 g orzech pekan; 100 g żurawina suszona; 2 łyżki syrop klonowy; 500 g ser twaróg półtłusty; 50 g czekolada deserowa; 2 łyżki oliwa z oliwek

Jeśli lubisz paschę, koniecznie musisz spróbować jej w wersji czekoladowej z orzechami i żurawiną!

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

kakao - 40 g

limonka - 1 szt.

masło - 100 g

orzech pekan - 100 g

żurawina suszona - 100 g

syrop klonowy - 2 łyżki

ser twaróg półtłusty - 500 g

czekolada deserowa - 50 g

oliwa z oliwek - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI PASCHY

Orzechy prażymy w piekarniku, a następnie siekamy. Masło roztapiamy z czekoladą. Dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Twaróg dokładnie mielemy lub miksujemy i łączymy z masą z masła i czekolady. Całość dokładnie mieszamy i próbujemy. Jeśli masa nie jest wystarczająco słodka, dodajemy syrop klonowy. Na koniec dodajemy posiekane orzechy, skórkę otartą z limonki oraz żurawiny. Odrobinę żurawin i orzechów pozostawiamy do dekoracji.

PRZEKŁADAMY MASĘ DO FORMY

Masę przekładamy do formy do babki lub miseczki wyłożonej folią spożywczą. Paschę wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

DEKORUJEMY PASCHĘ

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, łącząc ją z oliwą, i bardzo dokładnie mieszamy.