🍱 Polska Ciastka Ciasto z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Tofurnik z borówkami • przepis • składniki • przygotowanie

Ten wegański kuzyn sernika zachwyci Cię delikatnym smakiem i puszystą konsystencją! Sięgnij po borówki i płatki owsiane, by przygotować tofurnik z przepisu Kingi!

Czas przygotowania

50 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

masło orzechowe - 60 g

płatki owsiane - 80 g

sól - 1 szczypta

wiórki kokosowe - 20 g

woda - 1,5 łyżki

ksylitol - 50 g

mleczko kokosowe - 400 g

limonka - 1 szt.

skrobia ziemniaczana - 2 łyżki

sok z limonki - 20 ml

tofu - 500 g

borówki - 150 g

mięta świeża - 2 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SPÓD

Wszystkie składniki spodu łączymy w naczyniu robota i miksujemy na jednolitą, zbitą masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dolewamy odrobinę wody.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ

Stałą część schłodzonego mleczka kokosowego łączymy z pozostałymi składnikami masy. Całość miksujemy. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dolewamy odrobinę płynnej części mleczka.

PIECZEMY TOFURNIK

Tofurnik pieczemy przez ok. 35 minut w temperaturze 180°C. Gotowe ciasto odstawiamy do ostygnięcia, a następnie chłodzimy w lodówce.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2658,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

332,3 kcal

🥑

Tłuszcz

20,0 g

🌾

Węglowodany

35,0 g

🥬

Błonnik

11,4 g

💪

Białko

11,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Placuszki ziemniaczane z makrelą wędzoną

Placki z ziemniaków inaczej niż myślisz. Po pierwsze, z gotowanych ziemniaków, po drugie, z makrelą, po trzecie... Spróbuj!

40 min

łatwy

Śniadania

Frittata z boczkiem i młodą kapustą

Pełna posmaku wędzonki frittata z młodą kapustą, przygotowana na jednej patelni i zapiekana w piekarniku. Podana z nowalijkami będzie nie tylko pyszna, ale też wiosenna i świeża.

25 min

łatwy

Napoje

Słodka mikstura zdrowia z mrożonych truskawek, borówek i kefiru z siemieniem lnianym

Ta słodka mikstura przeniesie Cię do krainy, gdzie wędrują mityczne stworzenia i rodzą się nowi bohaterowie. A może nawet zastąpi Uzdrowiciela, gdy przyjdzie moment wyboru tego, kto zostanie w obozie? Przygotuj się na przygodę, która z każdym łykiem uwalnia ukryte rozkosze!

2 min

łatwy