createyourhealth.pl

Ziemniaki z grilla • przepis • składniki • przygotowanie

Zwykły ziemniak zmieniony w gwiazdę grilla, ozdobę stołu i smakowite danie główne dla wegetarian.

Ziemniaki z grilla

Zwykły ziemniak zmieniony w gwiazdę grilla, ozdobę stołu i smakowite danie główne dla wegetarian.

Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ząbek czosnku - 6 szt.
kminek cały - 1 szczypta
oliwa z oliwek - 1 łyżka
pieprz czarny - 1 szczypta
rozmaryn świeży - 8 g
papryka mielona słodka - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
ziemniak - 10 szt.

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY ZIEMNIAKI:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 10 minut. Tak przygotowane warzywa myjemy, osuszamy, a następnie nacinamy tak, aby utworzył się wachlarzyk. Uważamy, żeby nie przeciąć ich do końca, a najwyżej do ⅔ głębokości.
2.DOPRAWIAMY ZIEMNIAKI:
Czosnek kroimy w plasterki, a rozmaryn rozcieramy w moździerzu. Plasterki czosnku wkładamy pomiędzy cząstki ziemniaków. Następnie ziemniaki polewamy oliwą i posypujemy przyprawami.
3.GRILLUJEMY ZIEMNIAKI:
Każdego ziemniaka zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy ok. 30 min. Stopień wypieczenia sprawdzamy długą wykałaczką.
Ziemniaki z grilla

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY ZIEMNIAKI

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 10 minut. Tak przygotowane warzywa myjemy, osuszamy, a następnie nacinamy tak, aby utworzył się wachlarzyk. Uważamy, żeby nie przeciąć ich do końca, a najwyżej do ⅔ głębokości.

2

DOPRAWIAMY ZIEMNIAKI

Czosnek kroimy w plasterki, a rozmaryn rozcieramy w moździerzu. Plasterki czosnku wkładamy pomiędzy cząstki ziemniaków. Następnie ziemniaki polewamy oliwą i posypujemy przyprawami.

3

GRILLUJEMY ZIEMNIAKI

Każdego ziemniaka zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy ok. 30 min. Stopień wypieczenia sprawdzamy długą wykałaczką.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

704,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

176,2 kcal

🥑

Tłuszcz

1,9 g

🌾

Węglowodany

34,5 g

🥬

Błonnik

4,5 g

💪

Białko

4,5 g

Podobne przepisy