Gryczanka to świetna alternatywa dla popularnej owsianki, która może się znudzić. Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na smaczne i zdrowe śniadanie w trakcie diety odchudzającej, koniecznie wypróbuj przepis na gryczankę. Przyrządzisz ją w kilka minut, a Twojemu organizmowi bardzo przypadnie do gustu. Kasza gryczana zawiera dużo błonnika, białka i cennych składników mineralnych, dzięki czemu zasyci na długo, pomoże schudnąć i oczyścić organizm. Gryczanka świetnie smakuje zarówno na słodko, jak i na wytrawnie.
Przepis na gryczankę - zdrowe i smaczne śniadanie
Gryczanka to nic innego jak ugotowana kasza gryczana. Choć kojarzy się raczej z daniami wytrawnymi, świetnie nadaje się także na słodkie śniadanie. Przygotujesz ją w zaledwie kilka minut. Wystarczy ugotować kaszę w mleku, a następnie dodać ulubione owoce lub orzechy.
Poniżej prezentujemy przepis na pyszną gryczankę, która idealnie sprawdzi się na śniadanie w trakcie diety odchudzającej. Jest sycąca, a przy tym niskokaloryczna.
Składniki na gryczankę
- 1 szklanka kaszy gryczanej
- 2 szklanki mleka
- garść borówek amerykańskich
- plasterki banana
Przygotowanie
Kaszę gryczaną gotujemy w mleku przez około 15 minut do momentu, aż napęcznieje i wchłonie płyn. Następnie przekładamy ją do miseczki.
Dodajemy ulubione owoce, np. borówki, plastry banana, garść orzechów lub łyżkę jogurtu naturalnego. Całość mieszamy i podajemy.
Właściwości kaszy gryczanej - niski IG i dużo błonnika
Dlaczego kasza gryczana tak dobrze sprawdza się na śniadanie w trakcie diety odchudzającej? Przede wszystkim ma bardzo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że wolno uwalnia cukry do krwi. Dzięki temu długo utrzymuje uczucie sytości.
Ponadto kasza gryczana zawiera sporo cennego błonnika pokarmowego, który reguluje trawienie i zmniejsza wchłanianie tłuszczów. Błonnik pobudza też metabolizm, przyspieszając spalanie tkanki tłuszczowej.
| Białko | 12 g |
| Błonnik | 4,6 g |
W tabeli przedstawiamy zawartość białka i błonnika w 100 g surowej kaszy gryczanej. Jak widać, jest to naprawdę pokaźna dawka obu tych składników.
Czytaj więcej: Jak zmniejszyć brzuch po 40? Zastosuj kilka zmian w diecie!
Gryczanka zamiast owsianki podczas diety
Owsianka od dawna uchodzi za królową dietetycznych śniadań. Jednak po pewnym czasie może się nieco znudzić. Wtedy z pomocą przychodzi gryczanka.
Podobnie jak owsianka, także gryczanka dostarcza organizmowi dużo błonnika, białka, witamin i składników mineralnych. Dodatkowo wspomaga odchudzanie, oczyszcza organizm z toksyn i obniża cholesterol.
Gryczanka to świetna alternatywa dla znudzonej owsianki. Polecamy wypróbować ten przepis każdemu, kto szuka ciekawego pomysłu na smaczne i zdrowe śniadanie w trakcie diety.
Zalety gryczanki
- szybka w przygotowaniu
- niskokaloryczna
- bogata w błonnik i białko
- długo daje uczucie sytości
- wspiera odchudzanie i oczyszcza organizm
Jak widać zalet gryczanki jest całkiem sporo! Śmiało można polecić ją każdemu, kto stawia na zdrowe odżywianie lub chce zrzucić zbędne kilogramy.
Kasze najlepsze na dietetyczne śniadanie
Oprócz kaszy gryczanej, którą wykorzystujemy do przygotowania gryczanki, w diecie odchudzającej świetnie sprawdzą się także inne rodzaje kasz. Które konkretnie warto włączyć do jadłospisu?
Kasza jęczmienna
Podobnie jak gryczana, zawiera sporo błonnika, który usprawnia metabolizm i trawienie. Ponadto dostarcza cennych składników mineralnych, zwłaszcza potasu, fosforu i żelaza.
Kasza jaglana
Jest źródłem pełnowartościowego białka roślinnego. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Ponadto charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, więc nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi.
Oprócz wymienionych, na diecie sprawdzą się także: kasza bulgur, kuskus, quinoa oraz brązowy ryż. Dobrze jest urozmaicać jadłospis i sięgać po różne produkty.
Gryczanka pomaga schudnąć i oczyścić organizm
Regularne spożywanie gryczanki na śniadanie w połączeniu z aktywnością fizyczną i zdrową dietą pozwoli zrzucić zbędne kilogramy. Kasza gryczana zawarta w gryczance działa nie tylko odchudzająco, ale i oczyszczająco.
Przyspiesza bowiem przemianę materii, co sprzyja eliminacji szkodliwych toksyn z organizmu. Dzięki temu poprawia się kondycja skóry, a także funkcjonowanie wątroby i nerek.
Wpływ gryczanki na organizm:
- przyspiesza metabolizm i spalanie tkanki tłuszczowej
- zmniejsza wchłanianie tłuszczów z pożywienia
- oczyszcza organizm z toksyn
- poprawia kondycję skóry
- wspomaga pracę wątroby i nerek
Wszystkie wymienione korzyści sprawiają, że gryczanka to strzał w dziesiątkę! Smaczne, proste w przygotowaniu i niezwykle zdrowe śniadanie.
Gryczanka na słodko z owocami i jogurtem
Gryczankę można przyrządzić zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Wersja słodka ze świeżymi owocami lub suszonymi owocami i niewielką ilością jogurtu naturalnego idealnie sprawdzi się na śniadanie w trakcie diety odchudzającej.
Pysznie smakują z nią zwłaszcza borówki amerykańskie, maliny, truskawki, plastry banana lub morele. Można dodać także garść orzechów włoskich, migdałów lub pestek dyni.
Taka gryczanka będzie nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa. Owoce dostarczą witamin i antyoksydantów, a orzechy – cennych kwasów tłuszczowych i białka.
Podsumowanie
Przedstawiony w artykule przepis na gryczankę to świetna alternatywa dla popularnej owsianki. Taka kasza gryczana ze świeżymi owocami lub suszonymi owocami sprawdzi się idealnie jako smaczne i zdrowe śniadanie w trakcie diety odchudzającej. Zawiera bowiem cenny błonnik, białko i składniki mineralne, które zasycą, pobudzą metabolizm i wesprą redukcję wagi.
Podsumowując, gryczanka to proste w przygotowaniu, sycące i niskokaloryczne śniadanie, które pomoże schudnąć i oczyścić organizm. Polecamy ją każdemu, kto stawia na zdrowe odżywianie i smaczną dietę.
Tagi
Udostępnij artykuł
