Poduszeczki brzoskwiniowe • przepis • składniki • przygotowanie
Połówki brzoskwiń wypełnione masą serową, ułożone na delikatnym cieście – oto pomysł na prosty i smaczny deser.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MASA SEROWA WSZYSTKIE
składniki razem mieszamy.
CIASTO MASŁO ROZTAPIAMY
i studzimy.
MĄKĘ Z PROSZKIEM
do pieczenia przesiewamy, łączymy z twarogiem.
JAJKO, BIAŁKO, CUKIER
oraz cukier wanilinowy ubijamy na puszystą masę i mieszamy ją z twarogiem.
DODAJEMY OSTUDZONE MASŁO
i wyrabiamy ciasto.
ROZWAŁKOWUJEMY NA GRUBOŚĆ
6-8 mm, tniemy na kwadraty o boku około 9 cm i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
PODUSZECZKI POŁÓWKI BRZOSKWIŃ
odsączamy z nadmiaru syropu.
JEŻELI ZAGŁĘBIENIA PO
pestce są zbyt małe, pogłębiamy je trochę łyżeczką.
W ZAGŁĘBIENIA WKŁADAMY
masę serową i układamy połówki brzoskwiń na cieście.
PODUSZECZKI PIECZEMY 20-25
minut w temp.
165°C (TERMOOBIEG) NA
złoty kolor.
KONFITURĘ PODGRZEWAMY NA
patelni do momentu upłynnienia, miksujemy.
NAKŁADAMY PĘDZLEM NA
całą powierzchnię jeszcze ciepłych ciastek.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3120,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
390,1 kcal
Tłuszcz
5,3 g
Węglowodany
78,1 g
Błonnik
11,1 g
Białko
11,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bulion drobiowy
Bogaty w smak, tradycyjny bulion drobiowy jest bazą wielu klasycznych potraw. Może być stosowany w zapiekankach, daniach z ryżu i innych potrawach, które wymagają wykorzystania rosołu.
Tatar wołowy
Wypróbuj szybki i łatwy przepis na doskonały tatar!
Kujawski drożdżowy placek maślany
Pomysł na klasyczne, drożdżowe ciasto, które sprawdzi się w każdej sytuacji. Pachnące, puszyste, rumiane, doskonałe!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Deser owocowy z płatkami owsianymi
Ulubione owoce, chrupiące płatki crunchy i jogurt naturalny – prosty sposób na szybki, smaczny i lekki deser dla każdego.
Zapiekanka makaronowa z cukinią – pachnie Prowansją!
Ta zapiekanka połączy smak legendarnej kiełbasy krakowskiej z klimatem pachnącej ziołami Prowansji.
Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera
Łosoś czy pstrąg? Najlepiej… pstrąg łososiowy! Świetnie smakuje z selerowym purée i sosem bazyliowym. Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dutch baby z wędzonym łososiem
Efektowny pieczony naleśnik typu dutch baby w wersji wytrawnej to puszyste ciasto połączone z aromatycznymi ziołami, parmezanem i wędzonym łososiem. Świetny pomysł na weekendowe śniadanie lub lekki lunch!
Ragoût z kurczaka z przyprawami po meksykańsku
Mięso duszone w aromatycznym sosie, podane z kawałkami tortilli. Francuska potrawa w pikantnej odsłonie inspirowanej kuchnią meksykańską!
Indyczka faszerowana piernikiem
Przepis prosto od góralskiej gospodyni! Przygotuj indyczkę pachnącą piernikami i świeżym tymiankiem!