Sałatka z bakłażanem, szpinakiem i serem feta • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka, kilkuskładnikowa sałatka o intensywnym smaku. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielna potrawa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
BAKŁAŻANY MYJEMY, CZYŚCIMY,
kroimy wzdłuż na cienkie plastry.
SMAŻYMY PORCJAMI NA
4 łyżkach gorącej oliwy, osączamy na papierze kuchennym, doprawiamy solą i pieprzem.
SZPINAK CZYŚCIMY, USUWAJĄC
z liści grube żyły.
LIŚCIE DOKŁADNIE MYJEMY
i osuszamy.
SER FETA OSĄCZAMY
i drobno kruszymy.
CZOSNEK OBIERAMY I
drobno siekamy.
MIESZAMY Z SOKIEM
i skórką z cytryny, pozostałą oliwą i miodem, doprawiamy solą i pieprzem.
MIESZAMY Z PRZYGOTOWANYMI
składnikami i odstawiamy na jakiś czas do przegryzienia się smaków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
860,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
215,1 kcal
Tłuszcz
15,3 g
Węglowodany
15,1 g
Błonnik
6 g
Białko
6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Puszyste bułeczki z sałatką
Puszyste, domowe bułeczki wypełnione sałatką z szynki i jajka to świetny pomysł na pyszne kanapki do szkoły, pracy lub na piknik.
Bezglutenowy tort „Czarny Las”
Wypróbuj przepis na tort bezglutenowy – połączenie kakaowego biszkoptu, wiśni i kremu jogurtowego. Na pewno Ci zasmakuje!
Nuggetsy z halloumi
Delikatny i lekko słony ser w chrupiącej panierce, czyli pomysł na bezmięsne nuggetsy w greckim stylu. To pyszna przekąska, która mile zaskoczy gości podczas kolejnego spotkania.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Odwrócona tarta z kiełbasą
Ciekawa, prosta i pyszna! Odwrócona tarta z kiełbasą to sposób na szybki obiad. Przygotuj ją według przepisu Kingi!
Schab z bazylią i szynką szwarcwaldzką na peperonacie
Plastry mięsa smażone z szynką szwarcwaldzką i bazylią, a do tego warzywny sos – przepis na schab w zupełnie nowej odsłonie.
Zupa porowo-ziemniaczana
Pyszna zupa krem z ziemniaków i pora z pesto paprykowym i serem wędzonym – wypróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser lodowy z owocami
Połączenie lodów z sezonowymi owocami, to przepis na prosty i smakowity deser, który zrobisz w 10 minut. Dasz się skusić?
Ciasteczka marchewkowo-bananowe
Doskonałe ciasteczka na drugie śniadanie! Łatwe, szybkie w wykonaniu. Można je chrupać na przerwie w szkole!
Hot dog
Szukasz pomysłu na domowy fast food? Przygotuj hot doga z karmelizowaną cebulką, ogórkiem, boczkiem i oczywiście parówką!