createyourhealth.pl

Salsa pomidorowa • przepis • składniki • przygotowanie

Aromatyczny sos z pomidorów, cebuli i przypraw. Doskonale komponuje się z mięsem i chrupiącym świeżym pieczywem.

Salsa pomidorowa

Aromatyczny sos z pomidorów, cebuli i przypraw. Doskonale komponuje się z mięsem i chrupiącym świeżym pieczywem.

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni

Składniki

cebula dymka - 3 szt.
chili mielone - 1 szczypta
pomidor czerwony - 500 g
majeranek - 30 g
pomarańcza - 0,5 szt.
sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE POMIDORY NACINAMY:
na krzyż, sparzamy gotującą się wodą, odcedzamy i obieramy ze skórki.
2.NASTĘPNIE KROIMY NA:
pół, pozbawiamy pestek, miąższ kroimy na drobną kostkę.
3.DYMKI OCZYSZCZAMY I:
kroimy w cienkie krążki, oba składniki mieszamy z sokiem pomarańczowym i skórką z pomarańczy, doprawiamy solą i przyprawą chili.
4.LIŚCIE MAJERANKU OBRYWAMY:
i drobno siekamy, mieszamy z salsą.
5.WSKAZÓWKA :
CZASOCHŁONNE: parzenie i obieranie pomidorów ze skórek nie jest konieczne, gdy do obierania stosujemy specjalną obieraczkę (z ząbkowanym ostrzem).
Salsa pomidorowa

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE POMIDORY NACINAMY

na krzyż, sparzamy gotującą się wodą, odcedzamy i obieramy ze skórki.

2

NASTĘPNIE KROIMY NA

pół, pozbawiamy pestek, miąższ kroimy na drobną kostkę.

3

DYMKI OCZYSZCZAMY I

kroimy w cienkie krążki, oba składniki mieszamy z sokiem pomarańczowym i skórką z pomarańczy, doprawiamy solą i przyprawą chili.

4

LIŚCIE MAJERANKU OBRYWAMY

i drobno siekamy, mieszamy z salsą.

5

WSKAZÓWKA

CZASOCHŁONNE: parzenie i obieranie pomidorów ze skórek nie jest konieczne, gdy do obierania stosujemy specjalną obieraczkę (z ząbkowanym ostrzem).

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

261,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

65,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,8 g

🌾

Węglowodany

12,1 g

🥬

Błonnik

2,9 g

💪

Białko

2,9 g

Podobne przepisy

Salsa pomidorowa - przepis, składniki, przygotowanie | createyourhealth.pl