Słodki dżem z pomidorów • przepis • składniki • przygotowanie
Ta pomidorowa wariacja na temat przetworów kusi soczystym kolorem i wyjątkowym smakiem zamkniętym szczelnie w słoiku.
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 15
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE W DUŻYM
garnku gotujemy wodę.
POMIDORY MYJEMY I
nacinamy skórkę na krzyż.
WKŁADAMY JE DO
wrzącej wody na minutę.
WYJMUJEMY, ODSĄCZAMY I
odstawiamy do ostygnięcia.
USUWAMY Z POMIDORÓW
skórkę.
ŚCISKAMY POMIDORY, POZBAWIAJĄC
je części pestek i soku.
RESZTĘ DROBNO
siekamy.
POMIDORY PRZEKŁADAMY DO
garnka.
GOTUJEMY 15 MINUT,
mieszając od czasu do czasu, aż rozpadną się i część płynu odparuje.
DODAJEMY CUKIER,
mieszamy.
ROZGOTOWANE POMIDORY ROZCIERAMY
za pomocą blendera, a następnie gotujemy na małym ogniu przez kolejnych 30 minut, sporadycznie mieszając.
POD KONIEC GOTOWANIA
dodajemy sok z cytryny.
DŻEM PRZEKŁADAMY DO
wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
940,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
62,7 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
15,9 g
Błonnik
0,4 g
Białko
0,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapki z pieczarkami, twarogiem i chrzanem
W tej kanapce rządzą pieczarki! Ich wyjątkowy smak w połączeniu z twarogiem i chrzanem tworzy wyjątkowo udaną śniadaniową kompozycję. Sprawdź, jak to smakuje: także w wersji wegańskiej!
Tarta kokosowa
Kruchy spód i mocno kokosowy krem z nutą limonki – to musi być tarta na słodko! Przygotujecie ją według szybkiego i prostego przepisu Kingi!
Faszerowana dynia
Zupa z dyni to niejedyny sprawdzony sposób na jej przygotowanie. Przygotuj z dyni coś innego i wypełnij ją farszem bogatym w wiele smaków.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tort szwarcwaldzki z wiśniami
Tort szwarcwaldzki zachwyca wiśniową konfiturą, puszystą bitą śmietaną i lekkim biszkoptem. Możesz przygotować go na każdą okazję!
Łazanki
Łazanki to jedno z tych tradycyjnych dań, które serwowane jest na całym obszarze Polski — od morza aż po góry. To pyszne połączenie makaronu z różnymi składnikami (najczęściej kapustą, grzybami i kiełbasą), które od wieków zdobią polskie stoły, przywędrowało do Polski wraz z Boną Sforzą i jej włoskimi kucharzami. Drobne ucięte kawałki makaronu przyrządza się na wiele sposobów.
Zapiekanka gruszkowa z mango i orzechami włoskimi
Zapiekanka nie musi być daniem wytrawnym. Poznaj przepis na jej słodką odsłonę – z gruszkami, mango i orzechowym kremem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser owocowy z płatkami owsianymi
Ulubione owoce, chrupiące płatki crunchy i jogurt naturalny – prosty sposób na szybki, smaczny i lekki deser dla każdego.
Wrapy z kurczakiem w sosie mango
Lubisz eksperymentować w kuchni? Jeśli tak, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Przygotuj kurczaka w słodko-ostrym sosie mango z dodatkiem świeżych ziół.
Szyszki w kształcie dyni z ekspandowanych ziaren
Halloween może być… strasznie słodkie! Dynie z ekspandowanych nasion to powrót do przeszłości dla dorosłych i superfrajda – niezależnie do wieku! Przygotuj te dynie i zaskocz swoich gości!