Labraks w cytrusach z sałatką z rukoli • przepis • składniki • przygotowanie
Wyborna grillowana ryba przesiąknięta świeżą pomarańczową nutą, podawana z lekką sałatką z rukoli, kaparów i oliwek.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SKÓRĘ UMYTEJ
i osuszonej ryby nacinamy po obu stronach w 3-4 miejscach.
OWOCE WYPARZAMY I
osuszamy.
Z CYTRYNY ORAZ
3 pomarańczy ścieramy skórkę i dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek.
MARYNATĄ NACIERAMY
rybę.
TE SAME POMARAŃCZE
kroimy w plasterki, układamy na ruszcie i lekko grillujemy.
NASTĘPNIE ODWRACAMY JE
na drugą stronę i układamy na nich ryby.
GRILLUJEMY PO KILKA
minut z każdej strony.
RUKOLĘ MIESZAMY Z
kaparami i pokrojonymi oliwkami.
POZOSTAŁE POMARAŃCZE FILETUJEMY
i dodajemy do sałatki.
Z RESZTEK WYCISKAMY
sok, mieszamy go z 3 łyżkami oliwy z oliwek i polewamy sałatkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2540,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
635,2 kcal
Tłuszcz
12,2 g
Węglowodany
26,1 g
Błonnik
52,9 g
Białko
52,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wykwintne roladki rybne
Wyśmienite plastry łososia zawinięte w płaty dorsza i zapieczone z żurawiną – pyszna alternatywa dla zwyczajnych koreczków.
Tarta szpinakowa na spodzie z batatów
Szpinak i bataty to doskonałe połączenie, które świetnie sprawdzi się w tarcie. Koniecznie wypróbuj!
Pożywne szkolne bułeczki z szynką
Miękkie, puszyste muffiny pełne wartościowych składników. Lekka i sycąca przekąska dla dużych i małych.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Czekoladki z masłem orzechowym i bez dodatku cukru
Jakie są te czekoladki bez dodatku cukru? Rozpływające się w ustach i pełne orzechowego smaku! Skorzystaj z pomocy termorobota MC Smart i ciesz się tymi domowymi słodkościami.
Curly fries z pulled pork i sosem musztardowo-miodowym
Przepis Kingi na curly fries z pulled pork i sosem musztardowo-miodowym to doskonałe połączenie smaków, które zachwyci Wasze podniebienia. Naprawdę nie ma na co czekać! Przygotujcie sobie to wyjątkowe danie.
Roladki z indyka z nadzieniem serowo-sezamowym
Pyszny pomysł na grillowane sznycle z indyka, wypełnione masą serową, sezamem oraz bazylią. Grill, że palce lizać!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tarta z kurkami
Świeże kurki na kruchym cieście zapieczone z kremową masą. Francuski przysmak, który może zagościć na Twoim stole.
Odchudzony kotlet schabowy na dwa sposoby z mizerią
Kotlet schabowy w chrupiącej panierce, smażony lub pieczony, z dodatkiem mizerii pachnącej koperkiem. A wszystko to w wersji odchudzonej, bo od Kingi Paruzel!
Naked cake z gofrów orzechowych
Szukasz pomysłu na szybki tort? Zajrzyj do przepisu Pawła Małeckiego na tort z gofrów orzechowych, z dodatkiem bitej śmietany i owoców.