Sałatka z grillowanym kurczakiem MCS • przepis • składniki • przygotowanie
Pełna smaków, chrupiąca sałatka z grillowanym kurczakiem w marynacie BBQ może stać się Twoim nowym ulubionym daniem. Rozsmakuj się w smakach inspirowanych kuchnią TEX-MEX.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ BBQ
W misie termorobota MC Smart umieszczamy ketchup, syrop klonowy, ocet balsamiczny, sos worcestershire, musztardę, wędzoną paprykę i sól. Mieszamy, korzystając z programu„własne ustawienia” / czas:4 min / temperatura: 100°C / obroty: 1.
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Piersi kurczaka delikatnie rozbijamy dłonią i umieszczamy w marynacie. Dokładnie mieszamy, żeby kurczak pokrył się nią całkowicie, i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Dla lepszego efektu możemy zostawić kurczaka w marynacie w lodówce przez całą noc.
GRILLUJEMY KURCZAKA
Rozgrzewamy grill lub patelnię grillową do średniej temperatury. Grillujemy kurczaka przez 7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczony. Odstawiamy go na chwilę, by odpoczął.
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ
Do czystej misy termorobota wkładamy pokrojoną na ćwiartki sałatę rzymską. Siekamy, używając programu„własne ustawienia” / czas: 4 sekundy / obroty: 5. Posiekaną sałatę przekładamy do osobnej miski. Siekamy pomidorki koktajlowe, szczypiorek oraz kolendrę i wsypujemy do misy termorobota. Wybieramy program„własne ustawienia” / czas: 5 sekund / obroty: 6. Przekładamy warzywa do miski z sałatą.
DODAJEMY KURCZAKA DO SAŁATKI
Podsmażonego kurczaka umieszczamy w misie termorobota i rozdrabniamy na mniejsze kawałki przy pomocy programu„własne ustawienia” / czas: 3 sekundy / obroty: 4.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING.
Do czystej misy wlewamy sok z limonki oraz oliwę i dodajemy jogurt, miód, musztardę, sól, pieprz oraz posiekaną świeżą kolendrę. Mieszamy,wybierając program „własne ustawienia” / czas: 5 sekund / obroty: 4.
PODAJEMY DANIE
Sałatkę skrapiamy przygotowanym dressingiem i delikatnie mieszamy. Na koniec posypujemy pokruszonymi nachosami i serem. Podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1821,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
455,3 kcal
Tłuszcz
11,6 g
Węglowodany
46,8 g
Błonnik
2,9 g
Białko
38,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kofta z wołowiną i kaszą orkiszową
Szukasz innych pomysłów na obiad niż tradycyjne, polskie potrawy? Eksperymentuj z innymi kuchniami bez ograniczeń! Wbrew pozorom przyrządzenie zagranicznych dań nie jest niczym trudnym i poradzisz sobie z nimi nawet, jeśli nie masz dużego doświadczenia. Wypróbuj przepis na kofty i zrób wrażenie na domownikach i gościach!
Kuskus z duszoną sałatą i kremem czosnkowym
Sałata rzymska smakuje wyśmienicie z nutą pomarańczy. Przygotuj ją z aromatycznym kuskusem i kremem czosnkowym.
Sałatka ziemniaczana do grilla
Kiedy zbliżają się ciepłe dni, zaczyna chodzić nam po głowie otwarcie sezonu grillowego. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na sałatkę ziemniaczaną, idealną do grilla. Ten przepis jest nie tylko niezwykle na czasie, ale także wykorzystuje pewien magiczny składnik, czyli smashed potatoes. Sałatka z gniecionymi ziemniakami, wzbogacona o świeżą zieleninę jest równie rześka, co sycąca.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Glazurowane marchewki z pastą z bakłażana
Marchewki w swojej najbardziej naturalnej odsłonie, czyli delikatnie ugotowane w niewielkiej ilości wody. Do tego pyszna surówka, aromatyczna pasta z bakłażana i idealny, wegetariański obiad gotowy!
Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i ciecierzycą
Nietypowy pomysł na danie z wieprzowiną - smażona ze szpinakiem i podawana z sycącą ciecierzycą.
Bezalkoholowy grzaniec z białego wina i pomarańczy
Na chłodne wieczory, bez względu na porę roku! Bezalkoholowy grzaniec z pomarańczą rozgrzeje Cię zawsze, kiedy tego potrzebujesz, i pozwoli znaleźć chwilę spokoju i relaksu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Hummus z bobu
Zielony, aksamitny i aromatyczny? To musi być hummus wg przepisu Kingi! Przygotuj go na śniadanie lub podaj na imprezie w formie smacznej przekąski!
Pamuła – zupa owocowa z okrasą
Zaskakująca, tradycyjna zupa owocowa z okrasą. Połączenie dobrze wysmażonego, wędzonego boczku, młodych ziemniaczków i kwaskowatej zupy na pewno zachwyci niejednego smakosza polskiej kuchni!
Gravlax z tartymi buraczkami
Gravlax, czyli łosoś peklowany w soli i cukrze, a także… buraczkach! To wyjątkowe połączenie, które zachwyci niejedno podniebienie.