Serowe bułeczki z airfryera • przepis • składniki • przygotowanie
Puszyste, delikatne i z dodatkiem aromatycznego sera cheddar – takie są serowe bułeczki z airfryera. Przygotuj je wg tego przepisu, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem domowego pieczywa.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ROZCZYN
Mleko łączymy z cukrem i drożdżami i odstawiamy na ok. 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
WYRABIAMY CIASTO
Do rozczynu dodajemy mąkę, sól i letnią wodę. Ze składników wyrabiamy ciasto w robocie kuchennym z założoną końcówką do wyrabiania ciasta drożdżowego. Po ok. 3 minutach wyrabiania do ciasta dodajemy miękkie masło. Ciasto dalej wyrabiamy przez ok. 10 minut, pod koniec dodajemy starty cheddar na tarce o drobnych oczkach i oregano. Gotowe ciasto przekładamy do miski wysmarowanej oliwą, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby wyrosło.
FORMUJEMY BUŁECZKI
Z wyrośniętego ciasta formujemy 9 podobnej wielkości kulek (ok. 47 g każda). Następnie układamy je w odstępach w koszu airfryera wyłożonym papierem do pieczenia, przykrywamy go bawełnianą ściereczką i odstawiamy na kolejne 30 minut, aby ciasto wyrosło.
PIECZEMY BUŁECZKI
Wyrośnięte bułeczki smarujemy mlekiem i pieczemy przez ok. 10-12 minut w airfryerze rozgrzanym do temp. 180°C. Masło roztapiamy i smarujemy nim gotowe serowe bułeczki
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1405,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
468,6 kcal
Tłuszcz
22,5 g
Węglowodany
52,1 g
Błonnik
0,2 g
Białko
14,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Koncentrat bulionu warzywnego
Koncentrat bulionu warzywnego to Twój niezbędnik w kuchni. Przygotuj go wcześniej i przechowuj w spiżarni, a kiedy najdzie Cię ochota na pyszną zupę, będziesz go mieć pod ręką.
Pizza bianca z kurkami
Wykorzystaj sezon na kurki i przygotuj wyśmienitą, białą pizzę z sosem śmietanowym według przepisu Karola Okrasy!
Makaron z soczewicą i kawałkami indyka
Czy makaron dobrze komponuje się z soczewicą i indykiem? Oczywiście, że tak! Sprawdź sam!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kotlety mielone z młodymi ziemniakami i mizerią
Do klasyki polskich wiosennych obiadów nikogo nie trzeba zachęcać, ale zawsze warto poznać wyjątkowy przepis na kotlety! Podaj je z młodymi ziemniakami i ciesz się smakiem sezonowych pyszności!
Krewetki tygrysie z makaronem typu wstążki, sosem pomidorowym i ajwarem
Makaron z aromatycznym sosem pomidorowym podany z podsmażonymi krewetkami tygrysimi to prawdziwa uczta dla zmysłów. Koniecznie spróbuj przygotować to danie!
Kanapki z pulled porkiem
Pulled pork – delikatne mięso, długo duszone w niskiej temperaturze. Świetnie sprawdza się w kanapkach. Wypróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Remulada
Remulada to wyjątkowy sos majonezowy, który doskonale się sprawdzi podany jako dodatek do jajek, wędlin, a nawet świeżych lub grillowanych warzyw.
Zielony shake z bananem, szpinakiem i awokado
Owoce i warzywa łączą się w zielonym shake’u Pawła, by dostarczyć Ci wyjątkowych wrażeń smakowych. Przygotuj go na bazie napoju ryżowego i ciesz się pożywną przekąską w płynie o dowolnej porze dnia!
Chrupiące ziemniaczki w ostrym sosie
Pyszne i chrupiące ziemniaczki obtoczone klejącym, ostrym sosem w stylu azjatyckim. Ciężko wyobrazić sobie lepszą przekąskę!