Sałatka z brokułem i jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Sycąca sałatka, która będzie gotowa w 20 minut? To musi być ta sałatka z brokułem, jajkiem i mortadelą z dodatkiem czosnkowego dressingu jogurtowego. Sprawdź, jaka jest prosta i pyszna!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WCZEŚNIEJ
Brokuł podziel na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie i odcedź.
JAJKA UGOTUJ NA
twardo i obierz.
OBA SKŁADNIKI WYSTUDŹ
do temperatury pokojowej.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
SAŁATKA Paprykę kroimy w dość drobną kostkę, mortadelę w paski, a kapary i jajka w ćwiartki.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI PRZEKŁADAMY
do miski.
DRESSING CZOSNEK BARDZO
drobno siekamy.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DRESSINGU
umieszczamy w miseczce i bardzo dokładnie mieszamy.
PODANIE PRZYGOTOWANĄ SAŁATKĘ
zalewamy dressingiem.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DOKŁADNIE
mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1239 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
413 kcal
Tłuszcz
24,7 g
Węglowodany
22,3 g
Błonnik
6,5 g
Białko
29,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grzybowe tortelloni
Aksamitne pierożki z grzybowym farszem podane z pieczarkami i kremowym sosem. Proste, eleganckie i pyszne danie.
Dżem z mango z imbirem
Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.
Carpaccio z kalarepy
Ponoć ma się po niej krzepę, czyli siłę! Chętnych, by to sprawdzić, zachęcamy jeszcze jedną cechą kalarepy: jako składnik carpaccio jest wyjątkowo smaczna!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tatar ze śledzia z musztardą francuską
Doskonały tatar z marynowanego śledzia – szybki i smaczny pomysł na przystawkę!
Pieczone frytki warzywne z dipem curry
Lubisz smak curry? Przygotuj dip curry i podaj go z doskonałymi pieczonymi frytkami z aż czterech rodzajów warzyw. To idealna przekąska na wieczór filmowy lub imprezę z przyjaciółmi.
Sałatka z kaszy jęczmiennej z fasolą, ogórkiem i granatem
Bardzo orzeźwiająca, ale równie sycąca sałatka na bazie kaszy jęczmiennej jest szybka, łatwa i pasuje na wiele okazji. Przygotuj ją na lunch, na spotkanie ze znajomymi lub na lekki obiad w cieplejsze dni. Pycha!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szaszłyki z dipem z melona
Pyszna propozycja na grilla: polędwica wieprzowa w marynacie z sherry podana z orzeźwiającym dipem z melona i bazylii.
Smoothie truskawkowo-jabłkowe z miętą
Przygotuj orzeźwiający napój dla całej rodziny – truskawkowo-jabłkowe smoothie z aromatyczną miętą!
Tortelloni i brokuły w sosie śmietanowym
Zobacz, jak przygotować śmietanowy sos z szynką i pieczarkami, idealny do tortelloni z każdym rodzajem nadzienia!