Sałatka z brokułem i jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Sycąca sałatka, która będzie gotowa w 20 minut? To musi być ta sałatka z brokułem, jajkiem i mortadelą z dodatkiem czosnkowego dressingu jogurtowego. Sprawdź, jaka jest prosta i pyszna!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WCZEŚNIEJ
Brokuł podziel na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie i odcedź.
JAJKA UGOTUJ NA
twardo i obierz.
OBA SKŁADNIKI WYSTUDŹ
do temperatury pokojowej.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
SAŁATKA Paprykę kroimy w dość drobną kostkę, mortadelę w paski, a kapary i jajka w ćwiartki.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI PRZEKŁADAMY
do miski.
DRESSING CZOSNEK BARDZO
drobno siekamy.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DRESSINGU
umieszczamy w miseczce i bardzo dokładnie mieszamy.
PODANIE PRZYGOTOWANĄ SAŁATKĘ
zalewamy dressingiem.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DOKŁADNIE
mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1239 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
413 kcal
Tłuszcz
24,7 g
Węglowodany
22,3 g
Błonnik
6,5 g
Białko
29,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chutney z ananasa
Lubisz słodko-kwaśne smaki? Chutney z ananasa z papryczką chili będzie doskonale smakował z daniami azjatyckimi!
Ciasto borówkowo-brzoskwiniowe
Szukasz przepisu na owocowe ciasto? Przygotuj to puszyste z dodatkiem wanilii, borówek i brzoskwiń!
Frittata z boczkiem i młodą kapustą
Pełna posmaku wędzonki frittata z młodą kapustą, przygotowana na jednej patelni i zapiekana w piekarniku. Podana z nowalijkami będzie nie tylko pyszna, ale też wiosenna i świeża.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańska sałatka z białej fasoli
Czy wiesz, że biała fasola to także świetny składnik sałatek? Wypróbuj przepis na wegańską sałatkę z fasolą i warzywami. Łatwy i pyszny pomysł na lunch!
Steki z tofu
Tofu, które smakuje jak żeberka w sosie BBQ? Ciekawe, intrygujące, proste i przede wszystkim pyszne. Wypróbuj ten przepis na najbliższym grillu!
MAJONEZ WĘDZONY NA SIANIE
Wypróbuj przepis Karola Okrasy na majonez aromatyzowany sianem. Brzmi nieprawdopodobnie, ale zapewniamy – jest pysznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Śledź marynowany po mazursku
Karol Okrasa sięga do korzeni kuchni polskiej. Sprawdź, jak przygotować doskonałe śledzie w staropolskim stylu.
Chutney z pomidorów i mango
Zamknięty w słoikach orientalny chutney łączący aromat chili, kolendry i gorczycy ze słodkim smakiem mango i pomidorów.
Tarta ze szpinakiem i serem kozim
Wykwintny, ale łatwy pomysł na obiad? Tarta ze szpinakiem i kozim serem!